00':59'' 184 0 طرز تهیه رول دارچین و گلابی؛ نواب ابراهیمی کانال :۰ دقیقه خوب ورز بدید و یک ساعت بذارید تا استراحت از یک ساعت اون رو با وردنه باز کنید ۲ قاشق غ دارچین ۶-۷ قاشق غ شکر و دوتا گلابی خرد شده رو روی اون پهن کنید خمیر رو مثل من رول کنید برش بدید و توی ظرف مناسب فر بذارید و اجازه بدید یک ساعت استراحت از یک ساعت روی اون زرده تخم مرغ بزنید و توی فر که از قبل روی دومای ۱۸۰ خوب داغ شده بذارید 00':59'' 58 0 غذای فوری با لوبیا کانال :کلیپ آموزش آشپزی ساده و سریع با لوبیا یک غذای سردستی خوشمزه 00':43'' 130 0 طرز تهیه آلاشینگ مرغ کانال :آلاشینگ مرغ یک غذای فست فودی با پنیر است که نحوه طبخ آن را می بینید 00':58'' 45 0 طرز تهیه کرانچ رپ؛ مهرداد شفیعی کانال :مواد لازم گوشت ۲۵۰ گرم پیاز ۱ عدد فلفل سبز ۲ عدد فلفل قرمز ۱ عدد پنیر موزارلا ۱۰۰ گرم سس باربیکیو ۴ قاشق اب جوش ۴ قاشق نمک و فلفل سیاه نان ۵ عدد گوجه ۳ عدد مایونز ۱ قاشق ماست ۲ قاشق لیمو ۱ عدد خیارشور ۱ عدد 03':44'' 53 0 طرز تهیه رول کدوحلوایی؛ کاملیا رودنشین کانال :آرد ۳۰۰ گرم نمک ۱۲ قاشق چای خوری تخم مرغ ۱ عدد پوره کدو حلوایی ۱۰۰ گرم شکر ۳۰ گرم شیر ۸۰ میلی لیتر خمیر مایه فوری ۱ قاشق چای خوری کره ۳۰ گرم 01':14'' 10 0 رستو گوساله با پوره سیب زمینی کانال :طرز تهیه غذایی با گوشت گوساله لاکچری برای مهمانی 00':56'' 15 0 طرز تهیه غذای گیاهی خوشمزه توری کانال :یک دستور پخت عالی برای گیاه خواران و یک غذای خوشمزه 04':34'' 120 0 پخت کوکی جوپرک کانال :طرز پخت کوکی جوپرک در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه یک سیما 01':03'' 55 0 ساده ترین روش تهیه «آش شله قلمکار» به روش اصلی کانال :تاریخچه این آش به زمان ناصرالدین شاه بر می گرده و نذری وی داشته است مواد این آش شامل چهارده رأس گوسفند و مقدار زیادی حبوبات سبزی و ادویه‌های مختلف بود هنگام پختن این آش نزدیکان شاه به اتفاق خانواده خیلی تلاش می کردن که در تهیه مقدمات این آش نذری از دیگران جلو بزنن و نهایت خدمت و ارادت خودشون رو به شاه نشان بدن اما مراسم پختن این آش آنقدر شلوغ و بی نظم بوده که بعدها برای بی نظمی و شلختگی ضرب المثل شده 03':26'' 15 0 طرز تهیه «آش آلو» سنتی توسط مرضیه سریزدی در سیمای خانواده کانال :کلیپی از مرضیه سریزدی در سیمای خانواده برای درست کردن یک آش پر خاصیت آش آلو 03':20'' 15 0 طرز تهیه کرم خرمالو کانال :برای درست کردن کرم خرمالو مواد لازم خامه قنادی 250گرم شیر خرمالو شکر ژلاتین 01':00'' 101 0 کته اسپایسی با ماهی قزل آلا کریسپی؛ نواب ابراهیمی کانال :طرز تهیه ماهی قزل با نواب ابراهیمی مواد را ۳ دقیقه با حرارت زیاد تفت بدید و ۲ لیوان برنج شسته شده رو با آب اضافه کنید تا بجوشه ۵۰ گرم کره بذارید صبر کنید آب تبخیر بشه و بعد اجازه بدید تا ۳۰-۴۰ دقیقه دم بکشه به ماهی قزل آلا نمک و فلفل سیاه و تخم گشنیز بزنید برای روکش یک سینی آرد بیارید و به اون هم نمک و فلفل‌سیاه و تخم گشنیز بزنید ماهی رو به آرد آغشته کنید خوب بتکونید تا آردش بریزه و بعد توی روغن داغ بخوابونید هر طرف رو ۴-۵ دقیقه سرخ کنید و اونها رو سرو کنید 09':23'' 111 0 آموزش تهیه مافین پنیر و زیتون؛ خانم راستی کانال :طرز تهیه مافین پنیر و زیتون توسط خانم نجمه راستی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما 05':12'' 161 0 دسر حسو شاهرود؛ خانم بهجویان کانال :این‌بار در بخش آشپزی عصر شیرین رفتیم سراغ یه دسر شاهرودی و خانم فاطمه بهجویان طرز تهیه‌ش رو بهمون آموزش دادند اگر دوست دارید این دسر رو درست کنید ویدیو‌ی بالا رو تماشا کنید 04':01'' 276 0 خواص دمنوش مریم گلی؛ محبوبه ابریشم کار کانال :توی این فصل که ممکنه بیشتر از همیشه مریض بشیم با نوشیدن یه دمنوش پر خاصیت میشه از سرماخوردگی جلوگیری کرد در عصر شیرین خانم محبوبه ابریشم‌کار برامون از خواص دم‌نوشی صحبت کردند که برای بیماری‌های ویروسی می‌تونیم ازش کمک بگیریم گیاه مریم گلی 00':58'' 20 0 طرز تهیه پاستا گوجه؛ مهرداد شفیعی کانال :پیاز قرمز ۱ عدد پیازچه ۵ عدد هویج ۱ عدد فلفل تند ۲ عدد گوجه ۳ عدد زیتون ۱۵ عدد پاستا ۲۰۰ گرم ریحون ۱۰۰ گرم پنیر پارمزان ۲ قاشق 10':23'' 25 0 طرز تهیه «شامی» با سس انار کانال :شامی یکی از غذاهای ایرانی پرطرفدار است که ترکیب آن با انار می‌تواند بسیار خوشمزه همین منظور در ادامه فیلمی از طرز تهیه شامی با سس انار را منتشر کرده‌ایم 00':58'' 56 0 آموزش یک عصرونه جذاب؛ مهرداد شفیعی کانال :پیاز ۱ عدد فلفل چیلی نوک قاشق چای خوری قارچ ۱۰ عدد تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری زنجبیل نوک قاشق چای خوری لوبیا پخته ۱ پیمانه زیره نوک قاشق چای خوری سوسیس ۳ عدد گوجه چری ۵ عدد سرکه بالزامیک ۳ قاشق نان باگت ۲ عدد کره ۱۰ گرم رزماری پنیر ۱۰۰ گرم فلفل سیاه جعفری ۱ قاشق 03':28'' 83 0 طرز تهیه آش آلو؛ مرضیه سریزدی کانال :آموزش تهیه آش آلو توسط خانم مرضیه سریزدی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه یک سیما 07':43'' 15 0 طرز تهیه «سوپ کرفس» پرخاصیت پاییزی کانال :در فصل پاییز استفاده از آش و سوپ بسیار مهم است این کلیپ آموزش آشپزی برای درست کردن سوپ کرفس 00':58'' 50 0 طرز تهیه کباب چنجه؛ مهرداد شفیعی کانال :مواد لازم گوشت راسته ۶۰۰ گرم پنیر کبابی کاله ۱ بسته پیاز ۱ عدد تخم خردل نوک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه روغن ۳ قاشق لیمو یک عدد آویشن ۱ قاشق چای خوری کیوی یک چهارم فلفل دلمه ای قرمز ۱ عدد گوجه ۲عدد
