00':22'' 20 0 نون تست پنیری کانال :آموزش ویدئویی درست کردن نون تست پنیری در منزل 08':16'' 824 0 طرز تهیه وافل خونگی توسط خانم لیلا الوند در برنامه به خانه بر می گردیم شبکه 5 کانال :در برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج خانم لیلا الوند برای صبحانه بچه ها طرز تهیه وافل ساده را آموزش می دهند 00':53'' 46 0 طرز تهیه «گراتن سبزیجات» کانال :آموزش ویدئویی برای یک غذای خوب و ساده گراتن سبزیجات 00':59'' 157 0 طرز تهیه پودر پیاز خانگی کانال :برای اینکه از روغن کمتری استفاده کنید راهش اینکه که بجای پیاز سرخ کرده از پودر پیاز خشک شده استفاده کنید 04':07'' 184 0 روش پخت سنتی «خورشت سیراناردون اردک» کانال :طرز تهیه خورشت سیراناردون اردک غذای محلی مازندرانی ها که از گوشت پرندگان در محیط مثل اردک یا غاز پخته می شود 03':24'' 159 0 طرز تهیه «کوکوی پیاز» کانال :آموزش کوکوی پیاز فوق العاده خوشمزه در کنار دریا 00':58'' 68 0 طرز تهیه شام لذیذ با مهرداد شفیعی کانال :مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد پیاز ۱ عدد فیله مرغ ۵ عدد نخود فرنگی ۴ قاشق ذرت ۴ قاشق قارچ ۵ عدد شیر ۱ پیمانه خامه ۲ قاشق کره نوک قاشق چای خوری پنیر چدار ۵۰ گرم 07':07'' 1652 0 طرز تهیه اسکندر کباب؛ مریم ابراهیمی کانال :اسکندر کباب غذای ترکی هست که خانم مریم ابراهیمی نحوه پخت رو آموزش میدهد مواد لازم نان بربری کره رب پوره گوجه فلفل تازه گوشت 10':36'' 1410 0 طرز تهیه خورشت قیمه مجلسی؛ مریم ابراهیمی کانال :کلیپ آموزش آشپزی این قسمت قیمه همه چی تمام مجلسی با مریم ابراهیمی با همه فوت و فن ها 01':03'' 55 0 ساده ترین روش تهیه «آش شله قلمکار» به روش اصلی کانال :تاریخچه این آش به زمان ناصرالدین شاه بر می گرده و نذری وی داشته است مواد این آش شامل چهارده رأس گوسفند و مقدار زیادی حبوبات سبزی و ادویه‌های مختلف بود هنگام پختن این آش نزدیکان شاه به اتفاق خانواده خیلی تلاش می کردن که در تهیه مقدمات این آش نذری از دیگران جلو بزنن و نهایت خدمت و ارادت خودشون رو به شاه نشان بدن اما مراسم پختن این آش آنقدر شلوغ و بی نظم بوده که بعدها برای بی نظمی و شلختگی ضرب المثل شده 01':00'' 2859 0 ته چین مرغ و بادمجون با دستور پخت نواب ابراهیمی کانال :کلیپ آموزش آشپزی با نواب ابراهیمی این قسمت ته چین مرغ بادمجان مواد لازم پیاز ۲ عدد فیله مرغ یا سینه و یا ران مرغ ۵۰۰ گرم بادمجان ۳ یا ۴ عدد پودر سیر ۱ ق دارچین ۱ ق زردچوبه ۱ ق نمک و فلفل سیاه 05':03'' 333 0 طرز تهیه کوکوی کینوا؛ فاطمه بهجویان کانال :احتمالا توی چند سال اخیر اسم کینوا به گوشتون خورده یا توی فروشگاه‌ها روزا که خیلی‌ها دنبال یه غذای رژیمی می‌گردن تصمیم گرفتیم با این غله یه غذای رژیمی درست کنیم کوکوی کینوا خانم فاطمه بهجویان روش پخت این غذا رو در عصر شیرین به ما ما آموزش دادند 00':58'' 117 0 طرز تهیه ساندویچ کریسپی؛ مهرداد شفیعی کانال :سینه مرغ زی خوراک ۳ عدد شیر سرد ۱ و‌نیم پیمانه لیمو ۱ عدد نمک و فلفل سیاه و آویشن و پادریکا و پودر سیر و پودر پیاز هر کدوم ۲ قاشق چای خوری ارد یک و نیم پیمانه مایونز ۲ قاشق سیر ترشی ۲ عدد لیمو نصف خیار شور ۲ عدد نان ۶ عدد 03':26'' 15 0 طرز تهیه «آش آلو» سنتی توسط مرضیه سریزدی در سیمای خانواده کانال :کلیپی از مرضیه سریزدی در سیمای خانواده برای درست کردن یک آش پر خاصیت آش آلو 07':43'' 15 0 طرز تهیه «سوپ کرفس» پرخاصیت پاییزی کانال :در فصل پاییز استفاده از آش و سوپ بسیار مهم است این کلیپ آموزش آشپزی برای درست کردن سوپ کرفس 01':00'' 903 0 سوپ قارچ سفید به همراه نواب ابراهیمی کانال :کره ۵۰ گرم قارچ ۱۰-۱۵ عدد هویج ۱ عدد زردچوبه نوک ق نمک فلفل سیاه برنج تمیز ۵ ق شیر ۱ لیتر نیم ساعت بعد جعفری پیازچه نخود‌فرنگی فلفل قرمز و ۳ لیوان آب رو بریزید و اجازه بدید ۳۵ دقیقه دیگه با در باز روی حرارت کم بجوشه 03':28'' 83 0 طرز تهیه آش آلو؛ مرضیه سریزدی کانال :آموزش تهیه آش آلو توسط خانم مرضیه سریزدی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه یک سیما 00':58'' 56 0 آموزش یک عصرونه جذاب؛ مهرداد شفیعی کانال :پیاز ۱ عدد فلفل چیلی نوک قاشق چای خوری قارچ ۱۰ عدد تخم گشنیز نصف قاشق چای خوری زنجبیل نوک قاشق چای خوری لوبیا پخته ۱ پیمانه زیره نوک قاشق چای خوری سوسیس ۳ عدد گوجه چری ۵ عدد سرکه بالزامیک ۳ قاشق نان باگت ۲ عدد کره ۱۰ گرم رزماری پنیر ۱۰۰ گرم فلفل سیاه جعفری ۱ قاشق 02':36'' 30 0 طرز تهیه «سیرابیج» غذای اصیل گیلانی کانال :روش پخت غذایی گیلانی و خوشمزه بنام سیرابیج گیلانی توسط آقای آقازاده 10':23'' 25 0 طرز تهیه «شامی» با سس انار کانال :شامی یکی از غذاهای ایرانی پرطرفدار است که ترکیب آن با انار می‌تواند بسیار خوشمزه همین منظور در ادامه فیلمی از طرز تهیه شامی با سس انار را منتشر کرده‌ایم 01':00'' 1463 0 طرز تهیه ماکارونی ایرانی با گوجه؛ نواب ابراهیمی کانال :کلیپ آموزش آشپزی از نواب ابراهیمی زردچوبه نصف ق آویشن یک ق فلفل سیاه و نمک ادویه ها رو بزنید باز هم مخلوط کنید و حدود ۵-۶ دقیقه بعد گوجه رو اضافه کنید آب بریزید و اجازه بدید تا نیم ساعت خوب بپزه بعد از نیم ساعت حرارت رو خاموش کنید و گوجه گیلاسی رو بریزید سس آماده هست ماکارونی رو به همراه نمک توی آبجوش بریزید نباید کامل بپزه حواستون آبکش کنید و با سس گوشت مخلوط کنید ته دیگ بزارید و ترکیب سس و ماکارونی رو توی قابلمه بزارید تا دم بکشه 05':53'' 35 0 طرز تهیه سوپ حریره کانال :آموزش پخت سوپ حریره در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما 00':58'' 20 0 طرز تهیه پاستا گوجه؛ مهرداد شفیعی کانال :پیاز قرمز ۱ عدد پیازچه ۵ عدد هویج ۱ عدد فلفل تند ۲ عدد گوجه ۳ عدد زیتون ۱۵ عدد پاستا ۲۰۰ گرم ریحون ۱۰۰ گرم پنیر پارمزان ۲ قاشق 14':07'' 30 0 طرز تهیه آش سنتی«توپه تاشقرغانی» کانال :کلیپ آموزشی برای درست کردن صفر تا صد تهیه آش توپه تاشقرغانی یک آش مقوی و مناسب فصل پاییز 05':00'' 110 0 طرز تهیه کوکو سیب زمینی ترد کانال :کلیپ آموزشی درست کردن غذای کوکو سیب زمینی فوری فوتی با تکنیک های وا نرفتن از صفر تا صد 00':56'' 20 0 آموزش چند ایده کاربردی آشپزی برای خانوم ها کانال :ایده های طلایی در آشپزخانه مخصوص کدبانوهای خانه دار 00':59'' 1091 0 طرز تهیه پوره سیب زمینی و سبزیجات؛ نواب ابراهیمی کانال :سیب زمینی رو با شیر بزارید تا بجوشه بعد با گوشت کوب پوره کنید و فلفل و نمک و جعفری بزنید پیاز خلال شده رو با روغن توی ماهیتابه داغ بریزید اجازه ندید که بسوزه هر موقع حس کردید خشک شده یه چیکه آب بزنید من توی زمان ۲۰ دقیقه پیاز رو کاراملی کردم و حدود ۱۰ بار به اون آب اضافه کردم 05':02'' 3233 0 طرز تهیه غذای کودک 9 تا 12 ماهه کانال :آموزش غذای کودک برای بچه های 9 تا 12 ماهه توسط خانم فاطمه بهجویان در بخش آشپزی برنامه عصر شیرین شبکه افق سیما 00':58'' 5 0 طرز تهیه رول مزه؛ مهرداد شفیعی کانال :گوشت چرخ شده ۳۰۰ گرم پیاز ۱ عدد پیازچه ۵ عدد گوجه ۱ عدد هویج ۱عدد پنیر ۱۰۰ گرم زیتون ۱۰ عدد پولبیبر نصف قاشق چای خوری نان ۱۵ عدد 10':31'' 25 0 طرز تهیه نان سیمیت کانال :نان سیمیت نوعی نان اصیل ترکیه ای است که قدمت آن به قرن ۱۵ میلادی باز می‌گردد
