15':48'' 1853 0 آموزش شکلات مغزدار با انار | خانم شیرالی کانال :طرز تهیه شکلات مغز دار انار توسط خانم شیرالی مربی آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما 07':06'' 1852 0 ساندویچ اسفناج کانال :آموزش ساندویچ اسفناج توسط آقای توسلی در بخش هنری برنامه عصر خانواده از شبکه دو 00':52'' 1852 1 یه دسر خوشمزه با پوست پرتقال کانال :لطفا پوست پرتغال هاتون رو دور نریزید در این ویدئو نحوه درست کردن یه دسر عالی رو یاد می گیریم 04':32'' 1851 1 دسر سیب و بستنی کانال :طرز تهیه دسر سیب بستنی توسط خانم کریمی در بخش آشپزی برنامه زیر یک سقف از شبکه جهان بین 00':58'' 1850 1 سالاد 3 دقیقه‌ای خوشمزه با «آووکادو» کانال :برترین ها به راحتی و فقط در 3 دقیقه سالاد آووکادو درست کنید 07':48'' 1849 4 کیک ژامبون کانال :آموزش پخت کیک ژامبون توسط خانم نجاتی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه باران 07':18'' 1847 3 خوراک مرغ و قارچ کانال :طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ توسط آقای میرزایی پارسا در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 11':34'' 1847 6 دلمه گوشت و پنیر کانال :طرز تهیه دلمه گوشت و پنیر توسط خانم میری در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس 12':34'' 1843 2 آش ونگه وا کانال :آموزش آش ونگه وا با حضور آقای توسلی در بخش آشپزی برنامه عصر خانواده از شبکه دو 11':35'' 1841 0 موساکا کانال :آموزش آشپزی موساکا توسط خانم حسینی در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 03':33'' 1840 8 فت و فون طرز تهیه شله زرد با نواب ابراهیمی کانال :کلیپ آموزش دسر ایرانی مخصوص ماه رمضان با نواب ابراهیمی مواد لازم هل برنج گلاب دارچین خلال پسته و بادام و کره 01':59'' 1839 0 طرز تهیه پیتزا قایقی کانال :پیتزا قایقی 01':00'' 1839 3 طرز تهیه «کیک فرنچ تست» کانال :برترین ها کیک فرنچ تست یک کیک خیلی خوشمزه است که برای دسر بسیار مناسب است 01':02'' 1838 0 غول لازانیا مارپیچی ، یک غذای متفاوت و خوشمزه کانال :مواد مورد نیاز بیکن خرد شده 8 عدد پیاز خرد شده 1 عدد روغن 1 قاشق غذا خوری سیر 3 حبه گوشت چرخ کرده 750 گرم پوره گوجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی 1 قوطی خامه 2 قاشق غذا خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 1 قاشق چای خوری پونه کوهی 1 قاشق چای خوری لازانیا پنیر موزارلا سس بشامل 1 12 پیاله پنیر موزارلا نصف پیاله پنیر پارامزان 14 پیاله نکات هنگام طرز تهیه 1 طرز تهیه سس بشامل مواد لازم برای تهیه سس بشامل کره ۲۵ گرم آرد ۲ قاشق غذاخوری شیر ۲ پیمانه نمک و کمی جوز هندی در صورت تمایل خامه 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه سس بشامل تهیه این سس خیلی ساده اس و یه جورایی مثل حلواس به این صورت که ابتدا کره رو با آرد تفت میدیم و بعد کم کم شیر گرم رو اضافه میکنیم که آرد ببنده و در حین اضافه کردن شیر مدام هم میزنیم که آرد گلوله گلوله نشه وقتی که به غلظت مناسبی رسید شیر ریختن رو قطع میکنیم غلظت سس بشامل مقدار شیر در این دستور به کیفیت آرد بستگی داره و ممکنه کمی بیشتر یا کمتر باشه پس نباید شیر رو یکباره به آرد و کره اضافه کنیم خیلی آهسته این کار رو انجام میدیم و هم میزنیم که هم گلوله نشه و هم غلظت دلخواهمون بدست بیاد غلظت این سس باید در حدی باشه که وقتی انگششتون رو روی قاشق میکشید رد انگشتتون روی قاشق بمونه 07':45'' 1838 1 مرغ با سس بالزامیک و خامه کانال :آموزش پخت مرغ با سس بالزامیک و خامه توسط آقای نمازی در برنامه سیمای خانواده شبکه اول سیما 06':44'' 1838 2 رولت ماهی با سبزیجات کانال :آموزش آشپزی رولت ماهی با سبزیجات توسط خانم عظیمی در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 06':15'' 1836 0 روش صحیح استفاده از چاقو کانال :کلیپو تبحر در آشپزی هم مثل هر مورد دیگری نیاز به تمرین دارد اما پیش از آن برای این که بتواینم آشپز خوبی باشیم نیاز به شناخت تکنیک ها و روش های گوناگون داریم در ویدیوی کوتاهی که امروز برایتان تهیه کرده ایم به بررسی چند روش استفاده صحیح از چاقو برای خرد کردن مواد می پردازیم با ما همراه باشید و به تماشای این ویدیوی آموزشی کوتاه بنشینید با دانلود کلیپ های فنون آشپزی ما راحت تر آشپزی کنید 15':50'' 1835 0 ته چین ریواس و مرغ کانال :آموزش پخت ته چین ریواس و مرغ با حضور آقای شجاعی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 08':51'' 1828 1 سوپ اسفناج و عدس کانال :آموزش تهیه سوپ اسفناج و عدس توسط خانم درویش در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما 01':05'' 1827 1 ساندویچ دونر کباب به روش رستوران های ترکیه کانال :ساندویچ دونر کباب به روش رستوران های ترکیه 12':08'' 1827 0 طرز تهیه لوبیا پلو کرمانی کانال :برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم موضوع لوبیا پلو کرمانی کارشناس لیلا رامشک کارشناس آشپزی تاریخ پخش 970703
