01':04'' 6795 0 دسر شکلاتی؛ شیک و حرفه ای اما آسان کانال :با دیدن این ویدئو برای جشن تولد همسرتان دسر شکلاتی بپزید 11':13'' 1874 0 ایده هایی عالی برای استفاده از شکلات کانال :عاشقان شکلات این ویدئو را از دست ندهند 02':54'' 11470 0 موس شکلاتی؛ سورپرایزی برای میان وعده کوچولوها کانال :موس شکلاتی یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که می توان آن را در منزل نیز تهیه کرد در این ویدیو طرز تهیه موس شکلات را به روشی ساده به شما آموزش می دهیم می توانید این دسر را برای جشن ها و مهمانی هایتان تهیه کرده از طعم و بافت فوق العاده اش لذت ببرید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 01':49'' 2259 0 براونی شکلاتی؛ همیشه خواهان دارد! کانال :براونی شکلاتی محبوب همه سنین است پس با دیدن این ویدئو این شیرینی خوشمزه را برای خانواده تان بپزید 00':40'' 624 0 ساندویچ شکلاتی؛ مخصوص مدرسه ای ها کانال :برای میان وعده یا صبحانه کودکتان ساندویچ شکلاتی درست کنید 01':52'' 1082 0 طرز تهیه فوندوی شکلات سه رنگ کانال :کلیپو فوندو یکی از دسرهای پرطرفدار فرانسوی است که در مهمانی ها و دورهمی ها مورد استفاده قرار می گیرد در این ویدیو طرز تهیه فوندوی شکلات سه رنگ را به شما آموزش خواهیم داد 00':28'' 1723 0 ظرف شکلاتی خوردنی برای سرو دسر کانال :برای سرو انواع دسر و بستنی با ایده ای ساده و سریع ظرف شکلاتی خوردنی درست کنید 00':47'' 9755 0 بدون فر سوفله شکلاتی آماده کنید کانال :طرز تهیه سوفله شکلاتی در قابلمه 00':19'' 3613 0 ترفندی برای تهیه دسر شکلاتی کانال :ایده ای جدید برای تهیه دسری جذاب 01':06'' 4965 0 طرز تهیه شکلات تکه ای پذیرایی کانال :برای تهیه این شکلات به مواد زیر نیاز دارید آب 1لیوان پودر کاکائو مرغوب 2لیوان کره نرم شده در دمای اتاق 2سوم لیوان شکر نصف لیوان شیر پرچرب 2سوم لیوان پودر قند 1چهارم لیوان 00':41'' 2709 0 دسری ساده و شیک با قالب شکلاتی کانال :کلیپو درست کردن دسرهای خوش طعم و خوش رنگ و لعاب یکی از نشانه های سلیقه میزبان است در ویدیوی امروز طرز تهیه دسری را آموزش خواهید دید که می توانید آن را با محتویات مورد علاقه خود تهیه کرده و لذت ببرید با ما همراه شده و به تماشای این ویدیوی کوتاه بنشینید تا این دسر ساده را آموزش ببینید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 00':58'' 641 0 خوشمزه ترین کلبه جهان کانال :باشگاه خبرنگاران شاید تابحال خانه ها یا کلبه هایی را دیده باشید که خلاقیت طراحان آنها موجب شگفتی شما شده باشد مثلا خانه ها یا کلبه هایی که تماما از جنس چوب یا تماما از جنس شیشه ساخته شده اند طراحان چنین کلبه ها یا خانه هایی با طراحی خاص خود تلاش می کنند تا توجه گردشگران را به این اماکن استثنایی جلب کنند اما ممکن است بیشتر متعجب شوید وقتی ببینید یک طراح خوش ذوق اقدام به ساخت یک کلبه آنهم با شکلات کرده است بیشتر بخش های این کلبه شکلاتی از شکلات ساخته شده است به تازگی یک گروه چهار نفره شانس این را داشته اند که یک شب تمام را در این کلبه شکلاتی بگذرانند این کلبه که تقریبا 18 متر مربع مساحت دارد در واقع یک خانه شیشه ای است که در منطقه سور فرانسه در باغ های Cité de la Céramique in Sèvres ساخته شده است این کلبه شگفت انگیز توسط شخصی با نام جین لئوس دکلوزآ یک صنعتگر شکلات که تخصص او ساخت مجسمه های شکلاتی است طراحی شده است او برای طراحی و ساخت این کلبه از حدود تن شکلات استفاده کرده است همه بخش های این کلبه از دیوارها تا سقف از شومینه میز های آشپرخانه و آرایش ساعت فنجان ها کتاب ها و حتی تقویم از شکلات ساخته شده است همچنین این کلبه دارای یک حوضچه مخصوص اردک ها و یک باغچه کوچک است که آنها نیز از شکلات ساخته شده اند این در حالی است که مهمانان حین اقامت در این کلبه نمی توانند از شکلات های استفاده شده در ساخت کلبه مصرف کنند 00':59'' 9074 0 دسر ساده پودینگ شکلاتی؛ کم هزینه و لذیذ کانال :در این ویدئو پودینگ شکلاتی رو با بیسکوییت خورد شده میکس کرده در یخچال بگذارید و یک دسر لذیذ و فوری آماده کنید 00':52'' 1816 0 میز پذیرایی را با این شکلات تکمیل کنید کانال :برای درست کردن این پشمک شکلاتی اول شکلات تلخ یا شیرین رو خورد کرده روی حرارت کتری گذاشته و مرتب هم میزنیم تا شکلات کاملا حل و روان بشه سپس شکلات رو توی قالبهای سیلیکونی کوچک میریزیم و با کمک قاشق تمام دیواره های قالب رو پوشش میدیم و بعد قالب رو به مدت نیم ساعت داخل یخچال قرار میدیم سپس پشمک رو که میتونه از نوع وانیلیزعفرانی یا شکلاتی باشه رو داخل قالب ها ریخته و با پشت قاشق خوب فشردش میکنیم و بعد بقیه شکلات آب شده رو روی پشمک میریزیم و قالب رو داخل یخچال قرار میدیم بعد شکلاتها رو به آرومی از قالب جدا میکنیم 01':03'' 39860 0 دسر شکلاتی کم هزینه و خوشمزه کانال :دسر شکلاتی کم هزینه و خوشمزه برای خانواده تان درست کنید 22':44'' 3015 0 داستان غذاها | قسمت 9 کانال :در این برنامه به بررسی تهیه غذاها و خوارکی های مختلف و نکته های مربوط به آنها پرداخته می شود در این قسمت با خوراکی های تمپورا پائلا کره بادام زمینی برنج کانجی تافی شکلات آشنا می شوید 03':00'' 3263 0 کیک شکلاتی موزی با موز‌های درسته! کانال :برترین ها حتما تا به حال کیک‌ها و دسرهای زیادی با موز تهیه کرده اید یا در جایی دیده اید اما این کیک در واقع یک جور کیک شکم پر است چون وسط این کیک شکلاتی موز‌های درسته جا سازی کرده ایم پس آن را بپزید و همه را سورپرایز کنید 04':58'' 8371 0 طرز تهیه شکلات تخته ای با تزئین توت فرنگی و پسته کانال :این آموزش زیبا تقدیم شما مخاطبین عزیز آخرین خبر می گردد 00':55'' 48898 0 نان کروسان شکلاتی؛ میان وعده بچه مدرسه ای ها کانال :چی لازم دارم برای 12 عدد 2 رول 906 گرم خمیر کروسان ½ پیمانه شکلات صبحانه 1 عدد تخم‌مرغ زده شده آرد مقداری چطور بپزم 1 از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم تا گرم شود کف یک سینی مخصوص فر را با کاغذ روغنی پوشانده و کنار می‌گذاریم 2 بعد هر یک از رول‌های خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم کمی آرد روی میز کارمان می‌پاشیم تا خمیر به آن نچسبد 3 سپس با استفاده از وردنه هر قسمت از خمیر را به صورت صفحه‌ای با ضخامت نیم سانتی‌متر پهن میکنیم روی هر یک از صفحات خمیر حدود 1 و نیم قاشق غذاخوری شکلات صبحانه ریخته و آن را به شکل توپ فرم می‌دهیم به طوری که کاملا بسته باشد 4 مجددا با استفاده از وردنه توپ‌های خمیر را به شکل بیضی پهن میکنیم بعد با استفاده از یک چاقوی تیز برش‌هایی را به صورت عرضی و با فاصله 1 سانتی‌متر از هم روی آنها ایجاد میکنیم 5 در این مرحله خمیرها را برگردانده و از قسمت طول رول میکنیم سپس خمیرها را به شکل کروسان فرم داده سر و ته آنها را به تخم‌مرغ زده شده آغشته کرده و به هم می‌چسبانیم روی کروسان‌ها را به تخم‌مرغ آغشته میکنیم 6 نان‌ها را در سینی مخصوص فر گذاشته و به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که روی آنها به رنگ طلایی دربیاید می‌پزیم 7 می‌توانید داغ گرم و یا سرد و به همراه شیر یا قهوه سرو کنید نوش جان 00':51'' 9707 0 با یخ قالب شکلاتی بسازید کانال :چگونه با یخ قالب های شکلاتی محشر بسازیم 00':43'' 11334 0 شکلات ها را خوشمزه تر نوش جان کنید کانال :می توانید استفاده بهتری از شکلات و بیسکوئیت ها را داشته باشید 07':21'' 860 0 نحوه تولید انواع فراورده‌های شکلاتی کانال :نحوه تولید انواع فراورده‌های شکلاتی را در این ویدئو ببینید 08':52'' 8517 0 کرکیز بادام و شکلات کانال :آموزش کرکیز بادام و شکلات با حضور خانم رضایی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده از شبکه یک سیما 09':19'' 17627 0 شکلات مغزدار کانال :آموزش شکلات مغزدار توسط سرکار خانم فردوس در بخش آشپزی برنامه مهربانو از شبکه نور 00':20'' 7858 0 «شکلات نعنایی» با دستور بهترین سرآشپز کانال :کلیپو در ادامه قسمت قبل گوردون رمزی مواد رویه شکلات را در دو نوع پودر کاکائو و خورده شکلات آماده می کند و ترافل شکلاتی را در آن ها می غلتاد نتیجه واقعا هیجان انگیز است کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد ترافل شکلاتی چیست توپ‌های شکلاتی کوچکی هستند که از شکلات آب شده استفاده شده است ترکیبی از شکلات آب شده و خامه گرم را بعد از اینکه کمی خنک شدن به شکل توپ در می‌آوریم و آن را داخل پودر نارگیل آجیل شور و یا شکلات مایع می‌غلتانیم درست کردن ترافل شکلاتی کار سختی نیست و می‌توان از آنها به عنوان دسر بعد از شام استفاده کرد نسبت خامه و شکلات در این رسپی ۲ به ۱ است برای داشتن ترافل‌های بهتر این نسبت را رعایت کنید از شکلات‌های تخته‌ای با کیفیت و تلخی ۶۰ تا ۷۰ درصد استفاده کنید از خامه‌ی پرچرب همزده استفاده کنید حتی بین خامه‌ای که چربی شیر آن ۳۰ درصد است و خامه‌ای که چربی شیر آن ۳۵ درصد است نیز تفاوت زیادی وجود دارد اما از هر دوی آنها می‌توانید برای درست کردن ترافل استفاده کنید شکلات‌هایتان را با چاقو تکه‌تکه کنید برای اینکه راحت‌تر آب شود خامه پرچرب همزده را در مایکروفر قرار دهید تا گرم شود می‌توانید از بخار آب هم برای اینکار استفاده کنید اما شکلاتها در خامه‌ای که توسط مایکروفر گرم شده بهتر آب می‌شوند خامه‌ی داغ را روی شکلات‌های تکه شده بریزید و اجازه دهید آنها آب شوند سپس با هم ترکیباشان کنید و آنها را به شکل توپ در آورید ترافل‌ها را در مواد دلخواه خود بغلتانید و درون سینی بگذارید و سینی را در یخچال قرار دهید تا خنک شود ترافل جز دسرهای خوشمزه است و می‌توانید تا مدت ۲ هفته آنها را در یخچال نگهداری کنید مواد اولیه برای تهیه ترافل شکلاتی ۲۴۰ گرم شکلات تخته‌ای ۶۰ درصد نصف فنجان خامه همزده پرچرب پودر کاکائو پودر نارگیل آجیل شور شکلات آب شده و برای تزئین طرز تهیه ۱ شکلات تخته‌ای را خوب خرد کنید برای اینکار می‌توانید از چاقو استفاده کنید تا راحت‌تر باشید سپس آنها را درون یک کاسه متوسط بریزید خرد کردن شکلات تخته‌ای ۲ بین ۳۰ ثانیه تا دقیقه خامه را درون مایکروفر قرار دهید تا گرم شود اما مواظب باشید که نجوشد یا می‌توانید خامه را درون کاسه‌ای بریزید و آن را روی بخار آب در حال جوش قرار دهید روش بن ماری ۳ خامه را روی تکه‌های شکلات بریزید و به آن فرصت دهید تا شکلاتها را آب کند ۴ خامه و شکلات را با هم هم بزنید تا یک ترکیب صاف و یکدست داشته باشید ۵ ترکیب خامه و شکلات را درون سینی بریزید و برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود ۶ سپس آن را از یخچال خارج کنید و آنها را به شکل توپ درآورید و در سینی قرار دهید و دوباره برای چند دقیقه در یخچال بگذارید ۷ ترافل‌ها را تزئین کنید برای اینکه اینکار راحت‌تر بهتر انجام شود موادتان را درون کاسه‌های کوچک بریزید و ترافل‌ها را درون آنها بغلتانید ۸ ترافل‌ها را درون یخچال بگذارید و نیم ساعت قبل از سرو آنها را خارج کنید 12':14'' 5194 0 شیرینی شکلاتی با کارامل کانال :آموزش شیرینی شکلاتی با کارامل با حضور خانم رضایی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده از شبکه یک 00':25'' 5936 0 نوشیدنی و دسر شکلات داغ به ساده ترین روش کانال :صباح در این مطلب با طرز تهیه نوشیدنی و دسر شکلات داغ آشنا می شوید 01':06'' 37716 0 تزئین شکلات به شکل گل کانال :تماشا در این بخش تزئینات زیبای شکلات در مدلهای مختلف را می بینید که بسیار ساده و زیبا هستند و از این تزئینات می توانید برای تولد و مراسم مختلف مثل هدیه به عروس استفاده کنید 00':56'' 5016 0 شکلات توپی انرژی زا برای کودکتان درست کنید کانال :کلیپو دسری که امروز طرز تهیه آن را به شما خواهیم آموخت بسیار خوش طعم و مقوی است برای تهیه این دسر به مقداری خرما پودر کاکائو و مقداری هم فندق نیاز دارید پس اگر از طرفداران طعم شکلات نوتلا هستید با ما همراه شوید و طرز تهیه این دسر انرژی زا را بیاموزید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 03':02'' 24075 0 بستنی شکلات خانگی را همین امروز درست کنید کانال :تماشا بستنی یکی از خوراکی های پر طرفدار در میان وعده های ما می باشد بستنی بسیار خوشمزه و در عین حال مقوی است برای دسترسی همیشه به انواع بستنی می توانید با روش تهیه بستنی در منزل آشنا گردید
