00':43'' 47055 9 «چیپس سرکه نمکی» را به راحتی در خانه درست کنید کانال :چی لازم دارممواد لازم3 عدد سیبزمینی2 پیمانه سرکه1 قاشق غذاخوری نمک1 قاشق غذاخوری فلفلچطور بپزم1 از قبل دمای فر را روی 175 درجه سانتیگراد 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم تا گرم با استفاده از یک چاقوی تیز سیبزمینیها را به صورت حلقههای نازک برش می برشهای سیبزمینی را در کاسه بزرگی ریخته و سرکه را به آن اضافه میکنیم به مدت 30 دقیقه کنار میگذاریم تا سیبزمینیها خوب طعمدار شوند توجه داشته باشید هر چه سیبزمینیها بیشتر در سرکه بمانند بیشتر طعم سرکه میگیرند4 بعد سیبزمینیها را آبکش کرده و نمک و فلفل را به آنها اضافه میکنیم خوب مخلوط می سیبزمینیها را در سینی مخصوص فر آغشته به روغن می به مدت 30 تا 35 دقیقه میپزیم 01':05'' 52504 0 اگر در پخت «فلافل» مشکل دارید، این ویدئو را ببینید! کانال :چی لازم دارمزمان آماده سازی 45 دقیقهمناسب برای 4 نفر 200 گرم نخود خشک1 برش نان تست شده1 عدد پیاز 4 حبه سیر نصف دسته 30 گرم جعفری 2 قاشق غذاخوری تخم گشنیز2 قاشق غذاخوری زیره نمک و فلفل1 قاشق چایخوری جوش شیرین1 لیتر روغن سرخ کردنی 1 عدد لیمو 2 قاشق غذاخوری آردچطور بپزمنخودها را داخل کاسه آب سرد ریخته و به مدت 12 ساعت کنار میگذاریم تا خیس بخورند و پف کنند بعد نخودها را آبکش می تست شده را خرد میکنیم پیاز و سیر را هم بعد از پوست کندن درشت خرد میکنیم جعفری را شسته و برگهای آن را جدا میکنیم تکههای نان پیاز سیر جعفری و نخود را در مخلوطکن ریخته و تا زمانی که یکدست شوند مخلوط میکنیم گشنیز زیره نمک و فلفل را به همراه آرد و جوش شیرین به مواد اضافه میکنیم هم زده تا کاملا مخلوط شوند بعد مخلوط را به شکل توپهایی به اندازه گردو فرم میدهیم روغن را گرم میکنیم برای اطمینان از این که روغن آماده است کافیست یک قاشق چوبی را داخل روغن بگذارید اگر روی آن حباب ظاهر شود یعنی روغن آماده است فلافلها را یکی یکی در روغن انداخته و به مدت 4 تا 5 دقیقه سرخ میک 13':18'' 10888 3 کرم موز کانال :آموزش درست کردن دسر کرم موز توسط خانم صادقی در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 09':34'' 83162 11 خورشت بادمجان کانال :آموزش خورشت بادمجان به روش سنتی و جدید با حضور خانم نقش زن در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 16':50'' 13343 8 شفته نخودچی کاشان کانال :آموزش آشپزی شفته نخودچی کاشان توسط آقای نمازی در بخش آشپزی برنامه خانواده یک از شبکه یک سیما 06':27'' 2893 3 ترشی گل رز خیاری کانال :آموزش ترشی گل رز خیاری توسط خانم پورجواد در بخش آموزش آشپزی برنامه رنگ زندگی شبکه قزوین 06':24'' 23906 5 کوکو شیرین کانال :آموزش تهیه کوکو شیرین توسط خانم فشنگ چی در بخش آموزش آشپزی برنامه رنگ زندگی شبکه قزوین 12':24'' 6871 5 رولت سبزی کانال :طرز تهیه رولت سبزی توسط خانم حضوری در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس 07':10'' 5048 1 قارچ شکم پر کانال :طرز تهیه قارچ شکم پر توسط خانم انصاری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه دنا 15':28'' 15913 10 نان گاتا کانال :آموزش آشپزی پخت نان گاتا توسط خانم گنجی در بخش آشپزی برنامه خانواده یک از شبکه یک سیما 08':53'' 4135 3 فسنجان ماسوله کانال :آموزش آشپزی فسنجان ماسوله توسط خانم رهبر در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه باران 15':57'' 5291 2 عدس پلو نذری کانال :آموزش آشپزی عدس پلو نذری توسط خانم حسینی در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 15':56'' 18463 14 حلیم نذری برای 200 نفر کانال :آموزش آشپزی حلیم نذری برای 200 نفر توسط خانم محمدلو در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 07':17'' 5033 3 لقمه مرغ پنیری کانال :آموزش تهیه لقمه مرغ پنیری توسط خانم عظیمی در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 05':49'' 4304 2 کوکو کدو کانال :آموزش تهیه کوکو کدو توسط خانم عظیمی در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 07':18'' 2286 3 خورشت گشنیز کانال :آموزش تهیه خورشت گشنیز توسط خانم عظیمی در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 06':40'' 1600 2 کیک تخم مرغ کانال :آموزش تهیه کیک تخم مرغ در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 04':25'' 2649 1 سالاد کاردینال کانال :آموزش تهیه سالاد کاردینال در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 05':47'' 3519 1 حلوای پسته کانال :آموزش تهیه حلوای پسته در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 07':12'' 56629 8 دیگچه مشهدی کانال :طرز تهیه دیگچه مشهدی توسط خانم مینایی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 15':18'' 12437 3 دسر های سنتی کانال :طرز تهیه دسرهای سنتی توسط آقای فرزامی در برنامه همیشه خونه از شبکه آموزش