01':03'' 39860 10 دسر شکلاتی کم هزینه و خوشمزه کانال :دسر شکلاتی کم هزینه و خوشمزه برای خانواده تان درست کنید 01':05'' 82810 12 کاسه آبنباتی کانال :چی لازم دارم آب 2پیمانه گلوکز یا شربت ذرت 1 پیمانه شکر 3پیمانه و نیم پودر تارتار 14ق چ رنگ خوراکى ژله اى بادکنک به میزان لازم اسانس به دلخواه چه جوری درست میشه بادکنک رو داخل شیر آب زده و پراز آب مى کنیم البته سایز بادکنک به دلخواه هستش اگر کمتر آب بریزید کاسه کوچیکتر و اگر بیشتر باشه کاسه ى تزئینى وآبنباتى بزرگتر میشه بعد بادکنک رو گره میزنیم و روى کاسه یا لیوان یا شیشه قرارمیدیم که مواد ایزومالت رو بریزیم بعدشکر رو داخل ظرف ریخته گلوکز و آب رو اضافه کرده وروى حرارت متوسط قرار میدهیم تا جوش و قوام بیاد وقتى غلیظ شد وحبابهاى یکدستى روى سطح ایزومالت ایجاد شد تارتار رو اضافه کرده و هم مى زنیم براى این که مطمئن بشید از آماده شدن ایزومالت کمى با قاشق داخل آب بریزید وقتى سفت و آبنباتى شد ایزومالت آماده هستش بعد از روى حرارت برداشته ورنگ مورد نظر رو اضافه کرده و هم مى زنیم و همونطور داغ روى بادکنک مى ریزیم که باید سریع این کار رو انجام بدید چون سفت میشه مى تونید به صورت کامل روى بادکنک رو پوشش بدید که یک کاسه ى گرد و کامل داشته باشید یا نیمه بریزید به هر شکلى که دوست داشتید ایزومالت رو روى بادکنک بریزید نگران نباشید بادکنک نمیترکه چون داخلش آب هست این کاسه ها مثل پولکى شکننده هستش وباید با احتیاط وبا حوصله سفت وشکننده شد آروم کمى بادکنک رو از قسمت گره سوراخ کرده تا آب بادکنک خالى بشه و بادکنک و جدا کنید 11':14'' 8882 7 ژله تزریقی کانال :آموزش ژله تزریقی توسط خانم غلام آزاد در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 04':51'' 200914 9 باسلوق ژله ای کانال :آموزش باسلوق ژله ای توسط خانم شیخی در بخش آشپزی برنامه خانه و زندگی از شبکه همدان 00':58'' 2966 7 طرز تهیه دسر نارگیلی [معصومه رسولی] کانال :کلیپ آموزش سریع دسر نارگیلی خوشمزه با خانم معصومه رسولی 00':49'' 1766 9 پاستیل خونگی درست کن کانال :مواد مورد نیاز پودر ژله شاهتوت یک بسته آب ولرم دو سوم لیوان پودر ژلاتین دو ق غ سر خالی شکر سه ق غ پر شربت شاهتوت دو ق غ گلوکز یک ق غ پر روغن مایع طرز تهیه آب پودر ژله پودر ژلاتین گلوکز شربت و شکر رو باهم مخلوط کرده و هم میزنیم روی حرارت بخار آب قرار میدیم تا به روش بن ماری تمام ذرات حل بشه و بعد از صافی رد میکنیم قالب رو چرب میکنیم و از مایع آماده شده داخل قالب میریزیم و به مدت دو تا سه ساعت داخل یخچال قرارمیدیم تا ببنده بعد دستامونو چرب میکنیم و از قالب خارج میکنیم اگه چرب نکنیم به هم میچسبه پاستیلامون 12':16'' 17230 19 درخت نخل هویج و فلفل کانال :آموزش سبزی آرایی که کاری بسیار زیبا در کنار انواع غذا و سالاد که فلفل دلمه و هویج به درخت نخل زیبای تبدیل شده در بخش هنری برنامه به خانه برمیگردیم از شبکه پنج سیما 14':11'' 16077 13 ژله تزریقی کانال :طرز تهیه ژله تزریقی توسط خانم نادری در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس 05':53'' 22442 15 ژله تصویری کانال :اموزش تهیه ژله تصویری توسط خانم موسوی در بخش هنری برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین 18':26'' 19688 13 دسر موزی کانال :آموزش دسر موز با حضور خانم دائم الحضور در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 11':21'' 12568 14 سالاد جوانه ها کانال :آموزش یک سالاد رژیمی با انواع جوانه ها و نان توست و حبوبات مزه دار که یک غذای کامل است در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج سیما 07':03'' 12000 13 دسر سنتی کانال :آموزش یک دسر سنتی مخصوص افطار با حضور آقای حاجیان در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 05':27'' 23168 7 دسر دنت کانال :آموزش دسر دنت در بخش آشپزی برنامه ژین وئه وین از شبکه کردستان 12':59'' 15118 6 کرم پسته کانال :آموزش درست کردن دسر کرم پسته با حضور خانم طیران در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس 00':46'' 7656 7 آموزش طرز تهیه دسر فوری موز کانال :مواد لازم موز 4 عدد کره 140 130 مرغ 1 قطعه پودر بیکینگ 1 قاشق غذاخوری آرد 200 گرم نمک دستور تهیهابتدا موز ها را به همراه کره ذوب شده کاملا مخلوط و هم بزنید تا یکدست شکر بیکینگ پودر تخم مرغ و آرد را اضافه کنید و مجدد مخلوط و کف ظرف فر رو با آرد کمی بپاشانید تا کیک کف خمیر بدست آمده را درون ظرف فر ریخته و درون ظرف فر با مای 175 درجه قرار دهید 06':39'' 2852 6 طرز تهیه دسر پاناکوتا سه رنگ کانال :آموزش دسر پاناکوتا سه رنگ توسط خانم سمیه آغاز در بخش آشپزی برنامه عصر خانواده شبکه دو سیما 10':54'' 14468 16 دسر پلمبیر میوه ای کانال :آموزشی دسر پلمبیر میوه ای با حضور خانم شیرزایی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 06':18'' 21412 6 ترشی نازخاتون کانال :آموزش تهیه ترشی نازخاتون توسط خانم موسوی در بخش هنری برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین 06':19'' 8013 13 تیرامیسو کانال :طرز تهیه تیرامیسو توسط خانم بهرامی در بخش آشپزی برنامه خانه محبت از شبکه افلاک 10':12'' 5555 11 باباقنوش کانال :آموزش دسر باباقنوش با حضور آقای یزدان پرست در بخش آشپزی برنامه خانواده یک از شبکه یک سیما 05':53'' 68946 6 ژله خرده شیشه کانال :طرز تهیه ژله خرده شیشه توسط خانم نعمت در بخش آشپزی برنامه مهربانو از شبکه قم