اطراف شهرستان ایذه در شمال خوزستان از اوایل اسفند ماه یک نوع سبزی کوهی به نام کارده سبز میشه، مردم منطقه که از عشایر بختیاری هستند با آن نوعی آش ساده ‌خوشمزه درست می کنند و معمولا به عنوان صبحانه می خورند