آموزش آشپززی با نواب ابراهیمی سس گوجه جعفری ۷ عدد گوجه رو پوره یا رنده کنید و با نمک و روغن بذارید رو حرارت کم تا بپزه دو دقیقه آخر جعفری خرد شده رو اضافه کنید و تمام. گوشت قلقلی: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌ کرده، نمک و فلفل سیاه، یک عدد پیاز رنده شده، یک قاشق چای‌ خوری تخم گشنیز یا پودر سیر، خوب ورز بدید، مثل من گوشت قلقلی درست کنید و سرخ کنید.