آموزش خورشت قیمه از سری کلیپ آهای آموزش آشپزی نواب ابراهیمی؛ گوجه رو اضافه کنید. به همراه آب و اجازه بدید ۹۰ دقیقه روی حرارت کم بپزه. بعد از ۹۰ دقیقه لپه خیس خورده، نمک، ۳-۴ تا لیمو عمانی و یکم آب اضافه کنید و ۹۰ دیگه بذارید تا بپزه.کته هم با آب و روغن و نمک بار بزارید. بادمجون رو قاچ کنید، سرخ کنید ۲۰ دقیقه پایانی پخت خورشت، بادمجون رو به اون اضافه کنید.