مواد لازم پاستا آلفردو: فیله ۴ عدد قارچ ۱۰ عدد سیر ۲ حبه پنیر پارمزان ۱ قاشق شیر ۱/۴ پیمانه خامه ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه.