مواد لازم: جوجه ۱ عدد ماست ۱ پیمانه نمک و فلفل سیاه و اورگانو و تخم گشنیز وفلفل چیلی پودر سیر و پاپریکا (یک قاشق چای خوری )لیمو نصف روغن زیتون ۴ قاشق کچاب ۲ قاشق سیب زمینی ۵ عدد روغن زیتون ۲ قاشق نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و اورگانو و چیلی (هر کدام ۱ قاشق چای خوری )