برای درست کردن حلوا زنجبیلی مواد لازم: آرد قنادی ۱.۵ پیمانه ۲بار الک بشه، پودر قند ۱ پیمانه یکبار الک بشه، کره ۸۰ گرم ممکنه تا ۱۰۰گرم نیاز بشه، پودر زنجبیل ۱ ق‌، پودر هل سبز ۱ ق‌ چ