یک پیاز و ۳ تا فلفل دلمه‌ قاچ کنید اونهارو روی حرارت زیاد سرخ کنید، مثل همیشه کم کم آب بریزید تا کاراملی بشه و ۱۰ دقیقه بعد سینه مرغ رو اضافه کنید دوباره نمک فلفل بزنید و حدود ۱۰ دقیقه بعد از اضافه کردن سینه مرغ، سس آماده‌ ست توی همون ماهیتابه نون لواش گرد بذارید از سس بریزید و مثل من نون رو تا کنید. ۲ دقیقه هر طرف رو تست کنید و نوش جان کنید.