برای درست کردن املت گوجه فرنگی یک صبحانه لذید و خوشمزه و مقوی به ازای ۲ تا گوجه، ۳ تا تخم‌ مرغ، ادویه‌ ها: نمک، فلفل‌ سیاه، پول‌ بیبر یا پاپریکا یا فلفل تند، ریحون خشک