روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1/2 سیر:4 حبه گوشت چرخ کرده: 1کیلو گرم نمک: 1قاشق چایخوری فلفل: 1 قاشق چایخوری سس گوجه: 1 قوطی - رب گوجه فرنگی - پنیر ریکوتا - ریحان: 1/2پیمانه - تخم مرغ: 1عدد - پارمزان: 1/2 پیمانه - موزارلا مواد لازم برای سس سفید: کره: 2قاشق غذا خوری آرد: 2قاشق غذا خوری شیر: 1/2 1 پیمانه نمک و فلفل پارمزان 1/4 پیمانه