گورکن عسلخوار حیوانی (Honey Badger) از خانواده راسوها و بومی آفریقا، آسیای غربی و شبهقاره هند است.به این حیوان لقب «نترسترین جانور روی زمین» و «جنگجوی بدون رقیب» را دادهاند چراکه فقط کمی بزرگتر از روباه است اما بارها مشاهده شده که با حیواناتی چون شیر، خرس و پلنگ که قصد شکار او را داشتهاند وارد نبردی طولانی شده و آنها را به عقبنشینی واداشتهاست. این حیوان هوش بالایی دارد و از معدود حیوانات غیرنخستیسان است که از ابزار استفاده میکند. گورکن عسلخوار در خانوادهٔ راسوسانان است و با اینکه گورکن نامیده میشود اما به راسوها و سمورها بیشتر شباهت دارد تا به گورکن. جثه رودک عسلخوار به اندازه گورکن است اما آناتومی آن مشابه یک راسوی بسیار بزرگ است. رودکهای عسلخوار در محیطهای طبیعی در هر ساعت شبانهروز ممکن است به شکار بروند اما در مناطقی که انسانها حضور دارند بیشتر شبگرد هستند. غذای مورد علاقه آنها عسل است و نام آنها هم به همین دلیل انتخاب شدهاست. آنها برای پیدا کردن عسل از درخت هم بالا میروند. رودک عسلخوار در شکار مار هم تبحر دارد و دیده شده که مارهای بزرگ یک و نیم متری را هم شکار کردهاند. این حیوان حفار ماهری است و در طول ده دقیقه در زمین سخت تونل میکند. او از این قابلیت برای شکار جوندگانی که در نقبهای زیرزمینی زندگی میکنند همچون جربیل و سنجاب زمینی استفاده میکند. و آروارههای پرقدرت این حیوان اجازه خوردن لاکپشت را هم به آن میدهد. حشرات، قورباغهها، مارمولکها، پستانداران کوچک، پرندگان و تخم پرندگان و غذاهای گیاهی از جمله میوهها و ریشهها از دیگر منابع غذایی این حیوان هستند.