تمام مراحل داخل فیلم مشحصه از کره و چیلی­‌سبز و گوجه­‌فرنگی استفاده شده و ادویه هم نمک و فلفل و آویشن هست نکته این املت ، ابتدا بعد جا افتادن گوجه سفیده تخم­مرغ رو زد و در آخر زرده را تا زرده بصورت عسلی باشه اگر شما عسلی دوست ندارید سر ظرف را برای سه دقیقه بگذارید تا زرده خودشو بگیره اما شکل آن حفظ شود.