دستگاه گوارش، سیستم پیچیده ای است که برای بقای بدن با دیگر اجزای آن به فعالیت می‌پردازد. مجموعه عواملی بر سلامت این سیستم پر اهمیت تاثیر می‌گذارند. این عوامل چیستند؟