مواد مورد نیاز : . سیب زمینى آب پز شده ( ٤ عدد ) گوشت چرخ کرده ( ١ کیلوگرم ) نمک ( ٢ قاشق چاى خورى ) پودر پیاز ( ١ قاشق چاى خورى ) فلفل ( ١ قاشق چاى خورى ) پودر سیر ( ١ قاشق چاى خورى ) شیر تبخیر شده ( ١ قوطى ) پنیر چدار ( ٣ پیاله ) آرد ذرت ( ١ قاشق غذا خورى ) کُنجد . نکات هنگام طرز تهیه : . ١ _ میتونید از کمى بیکن خرد شده در لا به لاى سیب زمینى ها استفاده کنید