چی لازم دارم: 6 عدد سینه مرغ نمک فلفل ½ پیمانه سس پیتزا 12 ورق پنیر موتزارلا 12 برش پپرونی خمیر پیتزا چطور بپزم: 1. از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم می‌کنیم تا گرم شود. 2. بعد تکه‌های سینه مرغ را بین دو لایه پلاستیک گذاشته و با استفاده از گوشت‌کوب یا وردنه آن‌ها را می‌کوبیم تا ضخامت‌شان به 1 سانتی‌متر برسد. 3. سپس هر 6 تکه سینه‌ را روی یک لایه پلاستیک بزرگ، در کنار هم می‌گذاریم تا به شکل یه مستطیل مرغی بزرگ دربیایند. 4. با استفاده از قاشق، سس پیتزا را روی مرغ‌ها ریخته و پخش می‌کنیم. ورق‌های پنیر و برش‌های پپرونی را به ترتیب روی لایه سس قرار می‌دهیم. 5. لبه پلاستیک را گرفته و مرغ‌ها را سفت رول می‌کنیم تا کاملا به هم بچسبند. رولت را به مدت 30 دقیقه در یخچال می‌گذاریم تا سفت شود. 6. بعد خمیر پیتزا را به صورت لایه‌ای با ضخامت 1 سانتی‌متر پهن کرده، رولت را روی یک سر آن گذاشته و رول می‌کنیم. قسمت‌های اضافی خمیر در دو سر رولت را فشار می‌دهیم تا کاملا بسته شود. سپس رولت را در یک سینی مخصوص فر گذاشته و به مدت 40 تا 50 دقیقه یا تا زمانی که روی رولت به رنگ قهوه‌ای دربیاید، می‌پزیم. 7. برش زده و سرو کنید. نوش جان برگرفته از اینستاگرام اجاق داغ