روزیاتو/ این غذا به سبک غیرایرانی و متفاوت درست می شود. شما برای تهیه آن، علاوه بر گوجه فرنگی به فلفل دلمه ای و مرغ نیز نیاز خواهید داشت. برای آشنایی با روش تهیه این پلو ادامه مطلب را از نظر بگذرانید. چی لازم دارم: ۶ عدد گوجه فرنگی خرد شده ۱ عدد فلفل دلمه ای قرمز ۲ عدد پیاز قرمز کوچک ۱ عدد فلفل قرمز شیرین نصف پیمانه + ۲ قاشق غذاخوری روغن گیاهی ۴۵۰ گرم مرغ بدون پوست و استخوان ۲ قاشق چایخوری آویشن ۲ پیمانه برنج دانه بلند نیمه پخته ۲ عدد عصاره مرغ حل شده در ⅔ پیمانه آب چطور بپزم: گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای قرمز، پیاز قرمز و فلفل قرمز را خرد کرده و درون غذاساز بریزید تا له شوند. در تابه متوسط، دو قاشق غذاخوری روغن گیاهی بریزید، پیاز، مرغ و پودر کاری را افزوده و با حرارت متوسط تفت دهید. پس از ۸ تا ۱۰ دقیقه، آن ها را از تابه خارج کنید. حرارت را زیاد کرده و پوره گوجه فرنگی را درون آن بریزید و اجازه دهید تا جوشیده و غلیظ شود. بقیه روغن گیاهی را افزوده و به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه دیگر آن را بپزید. در آخر، مرغ، برنج، محلول عصاره مرغ و ساقه آویشن را بیفزایید. یک ورقه آلومینیومی روی در تابه بکشید و سپس در را بگذارید و اجازه دهید تا برنج به مدت ۳۰ دقیقه دم بکشد.