روغن کانولا یا کانولا شامل کلزاهایی می شود که از آنها روغن استخراج می شود. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است
روغن کانولا یا کانولا شامل کلزاهایی می شود که از آنها روغن استخراج می شود. دانه کلزا دارای ۲۵ تا ۵۵ درصد روغن، ۱۸ تا ۲۴ درصد پروتئین و ۱۲ تا ۲۰ درصد پوست است