چی لازم دارم:500 گرم سیب‌زمینی کوچک تمیز و نصف شده 3 و نیم قاشق غذاخوری کره (50 گرم)½ پیمانه پنیر پارمسان رنده شده (50 گرم) پودر سیر دیگر چاشنی‌ها ( رزماری، آویشن، ریحان، پونه کوهی و... ) (اختیاری)چطور بپزم:1. از قبل دمای فر را روی 200 درجه سانتی‌گراد (400 درجه فارنهایت) تنظیم می‌کنیم تا گرم شود. 2. کره را آب کرده و آن را به طور مساوی روی سینی فر می‌ریزیم. 3. پنیر پارمسان و دیگر چاشنی‌های دلخواه را روی سینی آغشته به کره می‌ریزیم. 4. سیب‌زمینی‌های نصف شده را طوری روی سینی می‌چینیم که قسمت برش داده شده آن‌ها به سمت کف سینی باشد. 5. به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر می‌پزیم. 5 دقیقه صبر کرده و بعد سیب‌زمینی‌ها را روی بشقاب گذاشته و سرو کنید.