04':58'' 8371 0 طرز تهیه شکلات تخته ای با تزئین توت فرنگی و پسته کانال :این آموزش زیبا تقدیم شما مخاطبین عزیز آخرین خبر می گردد 10':38'' 8361 0 شیرینی شکلات چیپسی کانال :آموزش شیرینی شکلات چیپسی با حضور خانم صادقی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 09':55'' 8334 0 کاپ کیک شکلات و توت فرنگی کانال :آموزش پخت کاپ کیک شکلات و توت فرنگی با حضور خانم امیری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 00':20'' 7858 0 «شکلات نعنایی» با دستور بهترین سرآشپز کانال :کلیپو در ادامه قسمت قبل گوردون رمزی مواد رویه شکلات را در دو نوع پودر کاکائو و خورده شکلات آماده می کند و ترافل شکلاتی را در آن ها می غلتاد نتیجه واقعا هیجان انگیز است کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد ترافل شکلاتی چیست توپ‌های شکلاتی کوچکی هستند که از شکلات آب شده استفاده شده است ترکیبی از شکلات آب شده و خامه گرم را بعد از اینکه کمی خنک شدن به شکل توپ در می‌آوریم و آن را داخل پودر نارگیل آجیل شور و یا شکلات مایع می‌غلتانیم درست کردن ترافل شکلاتی کار سختی نیست و می‌توان از آنها به عنوان دسر بعد از شام استفاده کرد نسبت خامه و شکلات در این رسپی ۲ به ۱ است برای داشتن ترافل‌های بهتر این نسبت را رعایت کنید از شکلات‌های تخته‌ای با کیفیت و تلخی ۶۰ تا ۷۰ درصد استفاده کنید از خامه‌ی پرچرب همزده استفاده کنید حتی بین خامه‌ای که چربی شیر آن ۳۰ درصد است و خامه‌ای که چربی شیر آن ۳۵ درصد است نیز تفاوت زیادی وجود دارد اما از هر دوی آنها می‌توانید برای درست کردن ترافل استفاده کنید شکلات‌هایتان را با چاقو تکه‌تکه کنید برای اینکه راحت‌تر آب شود خامه پرچرب همزده را در مایکروفر قرار دهید تا گرم شود می‌توانید از بخار آب هم برای اینکار استفاده کنید اما شکلات‌ها در خامه‌ای که توسط مایکروفر گرم شده بهتر آب می‌شوند خامه‌ی داغ را روی شکلات‌های تکه شده بریزید و اجازه دهید آنها آب شوند سپس با هم ترکیباشان کنید و آنها را به شکل توپ در آورید ترافل‌ها را در مواد دلخواه خود بغلتانید و درون سینی بگذارید و سینی را در یخچال قرار دهید تا خنک شود ترافل جز دسرهای خوشمزه است و می‌توانید تا مدت ۲ هفته آنها را در یخچال نگهداری کنید مواد اولیه برای تهیه ترافل شکلاتی ۲۴۰ گرم شکلات تخته‌ای ۶۰ درصد نصف فنجان خامه همزده پرچرب پودر کاکائو پودر نارگیل آجیل شور شکلات آب شده و برای تزئین طرز تهیه ۱ شکلات تخته‌ای را خوب خرد کنید برای اینکار می‌توانید از چاقو استفاده کنید تا راحت‌تر باشید سپس آنها را درون یک کاسه متوسط بریزید خرد کردن شکلات تخته‌ای ۲ بین ۳۰ ثانیه تا دقیقه خامه را درون مایکروفر قرار دهید تا گرم شود اما مواظب باشید که نجوشد یا می‌توانید خامه را درون کاسه‌ای بریزید و آن را روی بخار آب در حال جوش قرار دهید روش بن ماری ۳ خامه را روی تکه‌های شکلات بریزید و به آن فرصت دهید تا شکلات‌ها را آب کند ۴ خامه و شکلات را با هم هم بزنید تا یک ترکیب صاف و یکدست داشته باشید ۵ ترکیب خامه و شکلات را درون سینی بریزید و برای ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا خنک شود ۶ سپس آن را از یخچال خارج کنید و آنها را به شکل توپ درآورید و در سینی قرار دهید و دوباره برای چند دقیقه در یخچال بگذارید ۷ ترافل‌ها را تزئین کنید برای اینکه اینکار راحت‌تر بهتر انجام شود موادتان را درون کاسه‌های کوچک بریزید و ترافل‌ها را درون آنها بغلتانید ۸ ترافل‌ها را درون یخچال بگذارید و نیم ساعت قبل از سرو آنها را خارج کنید 06':27'' 7527 0 کیک شکلاتی کانال :آموزش تهیه کیک شکلاتی در بخش آشپزی برنامه خانه محبت از شبکه گلستان 05':17'' 7504 0 برشتوک شکلاتی (به زبان آذری) کانال :آموزش برشتوک شکلاتی با حضور خانم اسماعیل زاده در بخش آشپزی برنامه ائویمیز در شبکه ارومیه 07':57'' 7312 0 کیک شکلاتی کانال :آموزش تهیه کیک شکلاتی توسط خانم حکاکی فرد در بخش آشپزی برنامه عائله از شبکه سهند 05':31'' 7109 0 خانم مصیبی | تهیه شکلات با خرما کانال :آموزش تهیه شکلات با خرما با حضور خانم مصیبی مربی آشپری در برنامه اﺋﻮیمیز از شبکه آذربایجان 08':41'' 6967 0 کوکی گردویی شکلاتی کانال :آموزش پخت کوکی گردویی شکلاتی با حضور خانم طاهری در برنامه زیر یک سقف از شبکه جهان بین 13':35'' 6938 0 کیک شکلاتی کانال :آموزش پخت کیک شکلاتی با حضور خانم دانشور در برنامه خانه محبت از شبکه گلستان 01':04'' 6795 0 دسر شکلاتی؛ شیک و حرفه ای اما آسان کانال :با دیدن این ویدئو برای جشن تولد همسرتان دسر شکلاتی بپزید 11':01'' 6555 0 اسلایس شکلات تلخ کانال :آموزش اسلایس شکلات تلخ توسط خانم امیری در بخش آشپزی برنامه به خانه برمی گردیم از شبکه پنج 03':33'' 6433 0 ساخت آبنبات های رنگارنگ کانال :آموزش نحوه ساخت آبنبات های رنگارنگ و خوشمزه 04':36'' 6360 0 فراپه شکلات و توت فرنگی کانال :آموزش فراپه شکلات و توت فرنگی با حضور خانم امیری در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 00':38'' 6138 0 شکلات مخصوص به شکل برش های شب یلدا کانال :شکلات به شکل برش های شب یلدا را برای پذیرایی ویژه از مهمانانتان درست کنید 01':11'' 6001 0 براونی شکلات و کره بادام زمینی کانال :برترین ها براونی شکلات و کره بادام زمینی دسر فوق العاده خوشمزه ای است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم 00':25'' 5936 0 نوشیدنی و دسر شکلات داغ به ساده ترین روش کانال :صباح در این مطلب با طرز تهیه نوشیدنی و دسر شکلات داغ آشنا می شوید 13':55'' 5668 0 کوکی با چیپس شکلات کانال :طرو تهیه کوکی با چیپس شکلات توسط سامان گلریز در برنامه بهونه شبکه سوم سیما 11':26'' 5664 0 شکلات نارگیلی و کاراملی کانال :آموزش تهیه شکلات نارگیلی و کاراملی توسط خانم موسوی در بخش هنری برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین 09':07'' 5503 0 بیسکوئیت شکلاتی با مغز نارگیل کانال :روش پخت بیسکوئیت شکلاتی با مغز نارگیل با حضور خانم سعادتمند در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 17':43'' 5267 0 کیک شکلات و نارگیل کانال :طرز پخت کیک شکلات و نارگیل توسط سامان گلریز در برنامه بهونه شبکه سوم سیما 09':56'' 5201 0 کلوچه شکلات چیپسی کانال :آموزش کلوچه شکلات چیپسی با حضور خانم مقدم در بخش آشپزی برنامه خانواده یک از شبکه یک سیما 12':14'' 5194 0 شیرینی شکلاتی با کارامل کانال :آموزش شیرینی شکلاتی با کارامل با حضور خانم رضایی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده از شبکه یک 10':05'' 5173 0 شیرینی شکلات چیپسی و گردو (به زبان آذری) کانال :آموزش شیرینی شکلات چیپسی و گردو با حضور خانم کریمی در بخش آشپزی برنامه ائویمیز از شبکه ارومیه 10':30'' 5148 0 مافین شکلاتی گردویی کانال :آموزش پخت مافین شکلاتی گردویی با حضور خانم دائم الحضور در بخش آشپزی برنامه خانه مهر از شبکه جام جم 16':31'' 5061 0 تارت شکلات و قهوه کانال :آموزش تارت شکلات و قهوه توسط سامان گلریز در برنامه بهونه شبکه سوم سیما 00':56'' 5016 0 شکلات توپی انرژی زا برای کودکتان درست کنید کانال :کلیپو دسری که امروز طرز تهیه آن را به شما خواهیم آموخت بسیار خوش طعم و مقوی است برای تهیه این دسر به مقداری خرما پودر کاکائو و مقداری هم فندق نیاز دارید پس اگر از طرفداران طعم شکلات نوتلا هستید با ما همراه شوید و طرز تهیه این دسر انرژی زا را بیاموزید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 01':06'' 4965 0 طرز تهیه شکلات تکه ای پذیرایی کانال :برای تهیه این شکلات به مواد زیر نیاز دارید آب 1لیوان پودر کاکائو مرغوب 2لیوان کره نرم شده در دمای اتاق 2سوم لیوان شکر نصف لیوان شیر پرچرب 2سوم لیوان پودر قند 1چهارم لیوان 00':55'' 4813 0 شکلات اناری؛ یکی از خوشمزه های شب یلدا کانال :به آسانی با چند تکه شکلات و دانه های انار و مغز آجیل خوردنی مخصوص شب یلدا را درست کنید 08':28'' 4779 0 تارت شکلاتی کانال :آموزش پخت تارت شکلاتی با حضور خانم خیابانی در بخش آشپزی برنامه عصر خانواده از شبکه دو سیما
