01':47'' 3766 0 آموزش ترشی کلم قرمز کانال :من ترشی کلم رو همیشه اینجوری درست میکنم اول کلم قرمزها رو میشورم و میزارم خوب خشک بشه بعد بصورت نواری برش میزنمتوی ظرف ریخته دو سوم ظرف رو سرکه و بقیه رو آب جوشیده شده ی خنک میریزمتا تندی سرکه گلو رو اذیت نکنه و ملس تر باشه بعد کمی نمک توش میریزم و درش رو میبندم به مدت سه روز در جای نه سرد و نه گرم میزارم بعد از سه روز آمادست