00':32'' 9320 0 در درست کردن «تیرامیسو» حرفه ای شوید کانال :کلیپو تیرامیسو یکی از محبوبترین دسرهای ایتالیایی است که برای تهیه آن به تعدادی بیسکوییت لیدی فینگر خامه شکر پنیر ماسکارپونه ادویه ماسالا و عصاره وانیل نیاز داریم در این ویدیو کوتاه گوردون رمزی سرآشپز معروف به شما می آموزد که چطور این دسر خوش طعم را در کوتاه ترین زمان ممکن تهیه کنید از شما دعوت می کنیم با تهیه مواد لازم با ما همراه شوید کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد 01':00'' 9302 0 آموزش پخت مرغ لاپلویی؛ شام شیک امشب کانال :این مدل مرغ به روشهای دیگه هم پخته می شه این روش راحت وبسیار خوشمزه است حتما درست کتید تا متوجه طعم متفاوت مرغ بشید واسه زمانیکه کارتون زیاده بهترین گزینه است چطور بپزم سماق وپودر گرد غوره و پودر پاپربکا وفلفل سیاه و پودر تخم گشنیز وزیره و پودر گل سرخ و پودرزنجبیل وپودر پیاز وپودر سیر رد مخلوط کنید همه جای تکه های مرغ را با این ادویه پوشش دهید برنج را دانه تر ابکش کنید کف قابلمه روغن بریزید و هر چیزی دوست دارید به عنوان تهدیک بذارید من سیب زمینی را قالب زدم وگذاشتم مقداری از برنج را بریزید مرغ را روی برنج قرار دهیدو پیاز حلقه شده روش واطرافش بذارید در صورت تمایل سیب زمینی هم بذارید ومابقی برنج را بریزید شعله پخش کن بذارید وبا حرارت ملایم حدود دو ساعت تا کاملا مرغ با بخار برنج پخته بشود کاملا می پزه وانقد نرم ولطیف است گوشت مرغ پس خیالتون راحت ودر موقع کشیدن غذا کمی از برنجتون را هم زعفرانی کنید 00':59'' 9293 0 جدیدترین روش پخت پیتزای پپرونی کانال :ابتدا سیصد گرم خمیرپیتزا را به سه قسمت تقسیم کرده داخل آن را با پنیرموزارلا رنده شده و پپرونی ریز شده پر می کنیم و طبق فیلم خمیر را بسته و با سه عدد یک شکل بافتنی بوجود می آوریم و روی آن را به مخلوط کره آب شده و جعفری و سیر ریز شده بخوبی آغشته کرده و در آخر پنیرپارمزان رنده شده ریخته داخل فر با دمای دویست درجه بیست دقیقه می پزیم و در آخر با گوجهفرنگی و سسکچاپ نوش جان می کنیم 10':19'' 9231 0 آش دوغ کانال :طرز پخت آش دوغ توسط آقای مالکی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر میگردیم شبکه پنج سیما 09':17'' 9154 0 آموزش کباب کوبیده کانال :برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم موضوع کباب کوبیده کارشناس حسن یگانه فرد کارشناس آشپزی تاریخ پخش 970906 01':05'' 9102 0 پذیرایی با نوع جدیدی از دنیای خوشمزه شیرینی ها کانال :تیرامیسو نان موزیچی لازم دارم4 عدد موز1 پیمانه 200 گرم شکر2 عدد تخممرغ½ پیمانه 115 گرم کره نرم شده1 قاشق چایخوری عصاره وانیل1 و نیم پیمانه 200 گرم آرد1 قاشق چایخوری جوش شیرین½ قاشق چایخوری نمک1 پیمانه 100 گرم گردو خرد شدهمواد لازم برای آمادهسازی تیرامیسو3 پیمانه خامه غلیظ¾ پیمانه 150 گرم شکر2 عدد موز خرد شده2 قاشق چایخوری پودر اسپرسو4 قاشق غذاخوری آب¼ پیمانه 30 گرم پودر کاکائو برای تزیینچطور بپزم1 از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم تا گرم موزها را له می در یک کاسه متوسط کره شکر تخممرغ موز و عصاره وانیل را خوب مخلوط می آرد جوش شیرین و نمک را با الک صاف کرده و در کاسه میریزیم بعد گردوها را اضافه کرده و به آرامی هم می یک قالب نان را با کاغذ روغنی پوشانده و خمیر را در آن می به مدت 60 دقیقه میپزیم تا روی نان سفت و به رنگ قهوهای مایل به طلایی دربیاید از فر درآورده و میگذاریم تا سرد شکر و خامه را در یک کاسه جداگانه ریخته و تا زمانی که به مرحله استیف پیک برسد میزن 02':04'' 9085 0 «لازانیای راویولی»؛ خوشمزه ترین غذای ایتالیایی کانال :کلیپو اگر هوس تهیه یک لازانیای خوش طعم را کرده اید که بسیار هم ساده تهیه می شود پیشنهاد می کنیم لازانیای راویولی امروز را امتحان کنید این لازانیا از سه ماده اصلی تهیه می شود و زمان زیادی برای درست کردن آن نیاز ندارید تماشا کنید و طرز تهیه آن را یاد بگیرید با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید 01':05'' 9075 0 خلاقیت های ساده اما بی نظیر در تزئین غذا کانال :خلاقیت ساده در تزیین انواع خوراکی ها را مشاهده کنید 01':03'' 9071 0 در ده دقیقه پیتزا درست کنید! کانال :سیب زمینی ها رو ورقه کنید البته میتونید رنده ریز یا درشت هم بکنید و کف تابه چرب پهن کنید و کمی حرارت که دادید تخم مرغ ها رو مخلوط کرده و یکدست کنید و روش بریزید و ورقه های پنیر بچینید و دوست داشتید میتونید پنیر رنده شده و فلفل سبز نگینی هم بریزید و اجازه بدید چند دقیقه بمونه خودشو بگیره و بعد برش بزنید سوسیس و ژامبون هم دلخواهه 19':06'' 9056 0 دسر زعفرانی کانال :آموزش تهیه دسر زعفرانی توسط خانم حیدری در بخش هنری برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس 18':07'' 9023 0 فوت و فن های پخت کوکو سبزی با دستور سامان گلریز کانال :این ویدئو به طرز تهیه کوکوی بی نظیر با اسفناج و قارچ اختصاص دارد 01':01'' 9002 0 دستور غذایی جدید و فانتزی برای دورهمی ها کانال :در این ویدئو روش تهیه استیک پنیری بسیار پرطرفدار را مشاهده می کنید 00':52'' 8987 0 دونات سیب اینطوری درست میشه کانال :برترین ها دونات نوعی شیرینی بسیار خوشمزه است که همه افراد آن را دوست دارند دونات را می توان با طعم های مختلفی تهیه کرد در اینجا طرز تهیه دونات سیب را آموزش داده ایم 01':54'' 8986 0 طرز تهیه سوپ یایلا ترکیهای کانال :برترین ها سوپ یایلا یک نوع سوپ ساده و خوشمزه ترکیهای است که با ماست و برنج تهیه میشود اگر غذاهای ترکیهای را میپسندید پیشنهاد میکنیم این سوپ را حتما امتحان کنید 00':26'' 8979 0 لازانیا پنه پنیری؛ سورپرایزی عالی برای همسر شکمو کانال :مناسب برای 8 تا 10 نفر چی لازم دارم 500 گرم گوشت چرخ کرده گاو 1 عدد پیاز خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن 3 حبه سیر خرد شده 1 قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل 1 قاشق چایخوری پونه کوهی میتوانید از آویشن به عنوان جایگزین استفاده کنید 2 قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی 4 پیمانه سس پاساتا مواد لازم برای آمادهسازی لایه پنه 500 گرم پاستا پنه پخته شده 1 و نیم پیمانه پنیر ریکوتا 1 پیمانه پنیر موتزارلا در دو بخش ½ پیمانه پنیر پارمسان 1 قاشق چایخوری نمک ½ قاشق چایخوری فلفل ½ پیمانه خامه غلیظ جعفری خرد شده برای تزیین چطور بپزم 1 از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد 350 درجه فارنهایت تنظیم میکنیم تا گرم شود 2 در یک ماهیتابه بزرگ روی حرارت ملایم روغن را گرم کرده و پیاز را تا زمانی که نرم شود سرخ میکنیم بعد سیر را اضافه کرده و تا زمانی که عطرش بلند شود سرخ میکنیم گوشت چرخ کرده را اضافه کرده و با استفاده از یک قاشق تا زمانی که به رنگ قهوهای دربیاید هم زده و سرخ میکنیم 3 در این مرحله رب گوجهفرنگی را به مخلوط اضافه کرده و به مدت 2 دقیقه میپزیم 4 بعد سس پاساتا نمک فلفل و پونه کوهی را اضافه کرده و خوب هم میزنیم مخلوط را تا زمانی که به جوش بیاید حرارت میدهیم حرارت را کم کرده و اجازه میدهیم تا زمانی که مخلوط غلیظ شود بپزد 5 در یک کاسه بزرگ پاستا پنه پنیر ریکوتا نیمی از پنیر موتزارلا پنیر پارسمان نمک فلفل و خامه را مخلوط میکنیم 6 داخل یک ظرف نشکن مخصوص فر را با روغن یا کره چرب میکنیم بعد کف ظرف را با لایهای از مخلوط گوشت پوشانده و نیمی از مخلوط پنه را روی آن میریزیم این مرحله را برای باقیمانده مخلوط گوشت و پنه تکرار میکنیم روی ظرف را با باقیمانده پنیرها میپوشانیم 7 به مدت 30 دقیقه در فر میپزیم در آخر میتوانید به مدت 5 دقیقه در حالت گریل بپزید تا روی لازانیا به رنگ قهوهای مایل به طلایی دربیاید 8 با جعفری خرد شده تزیین و سرو کنید برگرفته از اینستاگرام اجاق داغ 00':55'' 8861 0 در یک چشم بر هم زدن نان بپزید کانال :پارسینه در این ویدیو طرز تهیه یک مدل نان فوری وخوشمزه را آموزش خواهید دیدبرای پختن این نان که نوعی نان مدیترانه ای محسوب میشود لازم نیست خیلی زحمت به خودتان بدهید فقط کافی است فرتان را روشن کنیدو در تهیه خمیرش کمی دقت به خرج دهید 06':54'' 8846 0 فاسولیا کانال :آموزش یک غذای عربی به نام فاسولیا با حضور خانم نادری در بخش آشپزی برنامه عصر خانواده از شبکه دو 03':38'' 8812 0 غذاهای ارزان | خوراک دال عدس کانال :طرز تهیه خوراک دال عدس مناسب برای سفره های افطار 03':38'' 8786 0 کیک ژله شیشه خورده کانال :آموزش تهیه کیک ژله شیشه خورده 04':21'' 8764 0 لوبیا پلو کانال :آموزش پخت غذای لذیذ لوبیا پلو 01':02'' 8676 0 «کیک گوشت» را با این دستور مجلسی بپزید کانال :کلیپو با شنیدن نام کیک طعم شیرین به ذهنمان می رسد اما در این ویدیو نوعی کیک گوشتی خوشمزه را آموزش خواهید دید که یک وعده غذایی کامل و پر انرژی است این کیک با ظاهر زیبایش می تواند مورد علاقه کودکان و همچنین بزرگسالان باشد با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید 00':54'' 8660 0 کاپ کیک هویج، دسری فوق العاده برای جشن ها کانال :برترین ها در اینجا طرز تهیه کاپ کیک هویج یک دسر فوق العاده خوشمزه و محبوب را برایتان آورده ایم 15':37'' 8655 0 پیراشکی قارچ کانال :آموزش پیراشکی قارچ توسط خانم حسینی در بخش آشپزی برنامه به خانه برمیگردیم شبکه پنج سیما 01':39'' 8645 0 استفاده های جدید از وسایل منزل کانال :در این ویدئو با ترفندهایی آشنا می شوید که سرعت عمل شما را در آشپزخانه افزایش می دهد 02':24'' 8630 0 یک غذای عالی و سریع که طرفدارش میشوید کانال :تی وی پلاس طرز تهیه پیراشکی مرغ و لوبیا را در این ویدئو مشاهده کنید 01':10'' 8583 0 رولت گوشت و لازانیا را اینگونه بپزید کانال :برترین ها این روش درست کردن لازانیا با روش هایی که تا به حال یاد گرفته اید متفاوت است این نوع لازانیای متفاوت را با رولت گوشت تهیه کرده و از آن لذت ببرید 01':09'' 8575 0 نان شکم پر اسفناجی؛ شام تمام عیار امشب کانال :سیمرغ نان شکم پر اسفناجی یکی از بهترین غذاهای سبکی است که هم می تواند برای شما یک شام سبک باشد و هم به عنوان یک پیش غذای خوشمزه برای میهمانی ها با ما همراه شوید تا طرز تهیه این نان شکم را یاد بگیرید چی لازم دارم کره مقداری برای چرب کردن ظرف روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری قارچ خرد شده به مقدار لازم 12 تکه نان پوک croissants یک نوع نان فرانسوی که بافت پوکی دارد اسفناج خرد شده به مقدار دلخواه پنیر گروئو Gruyère یک نوع پنیر زرد و سفت هلندی رنده شده به مقدار لازم تخم مرغ 8 عدد شیر 2 فنجان نمک و فلفل به میزان لازم نکته به جای پنیر گروئو می توانید از پنیر پارمزان استفاده کنید چطور بپزم قارچ های خرد شده را با یک قاشق روغن تفت دهید تا قهوه ای شوند حدود 6 الی 8 دقیقه کف ظرف را با مقداری کرده چرب کنید نان های کراوسیان را به بخش تقسیم کرده و آن ها را کف ظرف بچینید نان ها را ابتدا با پنیر سپس با اسفناج و قارچ پر کنید تخم مرغ شیر نمک و فلفل را کاملا مخلوط کرده و روی نان های چیده شده در طرف بریزید باقیمانده پنیر را روی نان ها ریخته و روی طرف با فویل آلومینیومی بپوشانید ظرف را برای مدت 3 دقیقه درون فر با دمای 375 درجه قرار دهید 00':40'' 8555 0 شیشلیک؛ غذای محبوب مشهدی کانال :ابتدا دنده بره را با زغال دودی و کباب می کنیم بعد همراه روغن زیتون گریل کرده و در آخر با برش گوشتبره بصورت شیشلیک داخل روغن داغ شده خوب سرخ کرده گوجه گیلاسی و نان را هم خوب سرخ کرده در آخر نمک و فلفل و پونه خرد شده و آویشن اضافه کرده نوش جان می کنید 00':50'' 8505 0 با سیب زمینی، توپک سوخاری درست کنید کانال :برترین ها این روزها بچه ها دیگه هر چیزی رو نمیخورن مثلا کوکو سیب زمینی یکی از غذاهایی بود مامان های قدیمی زیاد درست می کردن اما این روزها دیگه کمتر طرفدار داره برای همین باید سعی کنیم هر روز خلاقیت مون رو ببریم بالا مثلا همین پنیر موزارلا چه کارهایی که نمیشه باهاش کرد این ویدئو را ببینید مطمئنم پشیمون نمیشید 01':49'' 8473 0 چند استفاده جالب از پاستیل خرسی کانال :برترین ها پاستیل خرسی یکی از خوراکی های محبوب همه از بچگی است در این ویدیو به شما آموزش میدهیم که چگونه با پاستیل خرسی دسرهای جدید و با مزه درست کنید