همه سنگ ها از یک یا چند کانی تشکیل شده اند کانی ها در زندگی روزمره ی ما به وفور یافت می شوند و کاربردهای زیادی دارند و از انواع مختلف آن ها در ساختمان سازی پزشکی صنعت و هنر استفاده می شود