آشپزی

جستجو

آشپزی

ترتیب نمایش
پر بیننده پر امتیاز جدیدترین
روزها
امروز هفته اخیر ماه اخیر سال اخیر همه روزها
آشپزی | کوفته همراه خانم وکیلی
00':58''
1051 0
آشپزی | کوفته همراه خانم وکیلی
کانال :
از سری آموزش های آشپزی آسان با خانم وکیلی این قسمت کوفته
آموزش پخت غذای کروکت خانم وکیلی
00':59''
709 0
آموزش پخت غذای کروکت خانم وکیلی
کانال :
آموزش آسان و سریع غذای مقوی و خوشمزه کروکت گوشت با پنیر با خانم وکیلی ، نوش جان
آموزش سالاد میوه با میوه های تابستانی
01':00''
408 0
آموزش سالاد میوه با میوه های تابستانی
کانال :
نکته ای که سالاد میوه داره اینه که به میوه هایی مثل گلابی و سیب وقتی خردشون کردین ، چند قطره آبلیموی تازه باید اضافه کنیم که سیاه نشنو اینکه در آخر بهش یه آبمیوه اضافه کنیم
طرز تهیه پلو تن ماهی خوشمزه
01':37''
913 0
طرز تهیه پلو تن ماهی خوشمزه
کانال :
آموزش غذای سریع و خوشمزه سبزی پلو و تن ماهی با رپش بسیار ساده و خوشمزه
آموزش سمبوسه سبزیجات با نان لواش
01':53''
995 0
آموزش سمبوسه سبزیجات با نان لواش
کانال :
طرز تهیه و پیچیدن سمبوسه سیب زمینی و سبزیجات از صفر تا صد
طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی
00':55''
825 0
طرز تهیه بستنی یخی آلبالویی
کانال :
تابستونه و میوه های جذاب و خوشمزه ش. میتونید هر میوه ای که تو یخچال دارید رو میکس کنید و باهاش بستنی درست کنید. مقدار مواد اولیه هم اصلا لازم به اندازه گیری نداره همش ذائقه ایه که دوست دارید چقدر شیرین یا شور باشه. سیروپ شربت غلیظیه که از جوشیدن میوه با شکر بدست میاد میتونید آماده بخرید یا خودتون وقتی مربا درست میکنید سیروپ یا همون شربت غلیظش رو جدا کنید.اگه از میوه های شیرین استفاده میکنید حتماً کمی خامه هم بهش اضافه کنید عالی میشه.
طرز تهره استیک مرغ و سبزیجات بخار پز
10':01''
1771 0
طرز تهره استیک مرغ و سبزیجات بخار پز
کانال :
آموزش درست کردن یک غذای سلامت مخصوصا برای کسانی که در کنار پدر و مادرهاشون زندگی می کنند توسط خانم عابدی
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در منزل | نفیسه عابدی
03':48''
1710 0
طرز تهیه سیب زمینی تنوری در منزل | نفیسه عابدی
کانال :
میشه به سادگی یه غذای خوشمزه و ساده مثل سیب زمینی تنوری درست کنیم. آموزش خانم نفیسه عابدی
آشپزی | پاستای پنیری
01':46''
1485 0
آشپزی | پاستای پنیری
کانال :
از سری آموزش های سریع و آسان آشپزی خانم وکیلی این قسمت پاستای پنیری
پخت نان بربری در خانه توسط خانم ماهی صفت
04':07''
1359 0
پخت نان بربری در خانه توسط خانم ماهی صفت
کانال :
طرز پخت نان بربری خاص قدری سنتی قدری فانتزی در خانه توسط آذر ماهی صفت
آموزش پخت پاستا فتوچینی توسط خانم ماهی صفت
00':59''
483 0
آموزش پخت پاستا فتوچینی توسط خانم ماهی صفت
کانال :
کلیپ آموزش غذای پاستای فتوچینی با خانم آذر ماهی صفت خوشمزه و دلپذیر
آموزش درست کردن پلمبیر آناناس
00':58''
709 0
آموزش درست کردن پلمبیر آناناس
کانال :
آموزش یک خوراکی خوشمزه برای این روزهای گرم تابستانی، پلمبیر آناناس یک پستنی فوق العاده
نحوه کار ماسوره سه بعدی در کیک پزی
00':09''
1255 0
نحوه کار ماسوره سه بعدی در کیک پزی
کانال :
حتما روی کیک های خامه های خوش فرم رو دیده بودید با این کلیپ می بنید که فقط با یک ابزار امکان پذیره
طرز تهیه سس کارامل با خانم لیلا وکیلی
00':52''
1307 0
طرز تهیه سس کارامل با خانم لیلا وکیلی
کانال :
با خانم لیلا وکیلی و این قسمت طرز تهیه سس پرکاربرد کارامل آسان و سریع در آشپزخانه
آموزش ژله موزائیکی
00':45''
912 0
آموزش ژله موزائیکی
کانال :
فقط یک نکته اضافه کنم و اون اینکه برای قسمت سفید رنگ در کلیپ از شیر غلیظ شده استفاده شده ، شما می تونید به جاش از بستنی وانیلی استفاده کنید.
طرز تهیه یخ فانتزی
00':50''
671 0
طرز تهیه یخ فانتزی
کانال :
خاکشیر گل سرخ نعنا تخم شربتی(از شب قبل توی کمی آب بزارین یا داخل آب جوش بریزین خودشو وا کنه )  آب جوش سرد شده یا آب معدنی، با میوه ها هم میتونید یخ های تزیینی برای شربت درست کنید.
آموزش درست کردن پیتزا ژیکو
01':00''
556 0
آموزش درست کردن پیتزا ژیکو
کانال :
یک پیتزای متفاوت و البته خیلی خوشمزه، ابتدا گوشت ران گوساله را همراه با سس کچاپ و سس خردل و پیازسفید و پیازقرمز و سیر و ترکیب چهار ادویه ( میخک و جوزهندی و فلفل قرمز و زنجبیل ) و نمک و روغن زیتون و آب برای چهار ساعت با دمای ۱۷۰‌ درجه داخل فر بپزید.  نان تست را برش داده و به شکل قیف درآورید و داخل آن را با ژیگو پخته شده بالا پیاز و گوجه فرنگی و جعفری پر کنید و توی ظرف بچینید و بین آنها را با پنیرموزارلا رنده شده پر کنید و داخل فر با دمای ۱۸۰ درجه ۱۰ دقیقه بپزید. برای سس هم از ترکیب ماست_یونانی خیار و آبلیموترش و سرکه و نمک و نعناع و شوید و جعفری و پودرسیر و روغن زیتون استفاده کنید.
پخت سوپ گشنیز | آقای فتحی نژاد
15':44''
1121 0
پخت سوپ گشنیز | آقای فتحی نژاد
کانال :
آموزش پخت سوپ گشنیز توسط آقای فتحی نژاد در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99/4/23 .
آموزش درست کردن بستنی سنتی در خانه
00':59''
1150 0
آموزش درست کردن بستنی سنتی در خانه
کانال :
شما چند تا نکته رو رعایت کنید بستنی خیلی عالی دارید که مو با بیرونی ها نمی زنه. برای ۳ نفر : شیر پر چرب نیم لیتر (حدودا ۲ لیوان) شکر ۱۵۰ گرم (حدودا ۳/۴ لیوان) ثعلب ۲ گرم (حدودا ۱ ق چ) ( در لوازم قنادی ها و عطاری ها موجود هست) گلاب ۲ ق غ زعفران ۱ ق غ خامه ۵۰ گرم (در صورت تمایل) پسته به میزان لازم در صورت تمایل . نکات : ثعلب برای کشدار شدن و بسته شدن بستنی لازم هستش . لطفا میزان رو دقیق بریزید کمتر بریزید بستنی بسته نمیشه . بیشتر بریزید بستنی یخ می زنه و یخی میشه . لطفا میزان شکر رو تغییر ندید شیرینیش کافیه . کم و زیاد کردن شکر باعث بسته نشدن بستنی میشه .
آموزش دیدنی ژله تزریقی
01':00''
2439 0
آموزش دیدنی ژله تزریقی
کانال :
تمام مراحل در زیر نویس مشخصه. مواد داخل ژله هم میتونه خامه صبحانه با رنگ خوراکی باشه یا دنت های رنگی. لوازم مخصوص این کار لوازم قنادی موجود سرنگ ساده هم میشه استفاده کرد.
روش کنسرو کردن ذرت
00':42''
689 0
روش کنسرو کردن ذرت
کانال :
اول دون کرده بریزید داخل اب جوش به مدت ربع ساعت. دونه های ذرت رو داخل شیشه با در فلزی بریزین و از همون ابی که ذرت رو داخلش پختین شیشه رو پر کنین به همراه یک ق چ نمک و یک ق غ شکر. حتما سعی کنین در شیشه ها رو محکم ببندین وگرنه هوا میره داخلش و خراب میشه. قابلمه ای بزرگ رو آب کنین و شیشه ها رو داخل قابلمه قرار بدین به صورتی که حداقل تا نصف شیشه داخل آب باشه. بعد از اینکه آب به جوش اومد 20-30 دقیقه زمان میدیم با حرارت کم بجوشه و بعد خاموشش میکنیم و میذاریم تا کاملا سرد بشه. و به این صورت کنسرو ما آماده ست. دانه کردن ذرت, تهیه کنسرو ذرت، حرارتی که بعد از جوش اومدن اب قابلمه برا کنسرو کردن مواد مختلف میدیم بسته به نرمی و سفتی اون ماده غذایی داره.مثلا برای برگ مو در حد 15 دقیقه کافیه. برای گیلاس نیم ساعت کافیه. برای ذرت هم چون ما پختیمش زمان زیادی نیاز نداره و من در حد نیم ساعت حرارتش میدیم..