آشپزی

جستجو

آشپزی

ترتیب نمایش
پر بیننده پر امتیاز جدیدترین
روزها
امروز هفته اخیر ماه اخیر سال اخیر همه روزها
طرز تهیه سوپ عدس قرمز
01':04''
496 0
طرز تهیه سوپ عدس قرمز
کانال :
  از خواص عدس در این سوپ خوشمزه بهره ببرید.
طرز تهیه مرغ با سس سیر و عسل
00':44''
496 0
طرز تهیه مرغ با سس سیر و عسل
کانال :
طرز تهیه مرغ با سس سیر و عسل
سوفله فیله با سبزیجات | عفت هاشمی سراج
15':19''
495 0
سوفله فیله با سبزیجات | عفت هاشمی سراج
کانال :
آموزش سوفله فیله با سبزیجات توسط عفت هاشمی سراج در بخش هنری برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99/4/23  .
6 مدل اسموتی مغذی، خوشمزه و تابستانی- قسمت دوم
01':24''
494 0
6 مدل اسموتی مغذی، خوشمزه و تابستانی- قسمت دوم
کانال :
کلیپو/ در بخش قبل از ویدیویی که امروز به تماشای آن خواهید نشست، طرز تهیه 6 نوع اسموتی سالم را آموختید. این اسموتی ها خصوصا در فصل تابستان طرفداران بسیاری دارند. در ویدیوی امروز نیز طرز تهیه 6 نوع اسموتی دیگر را خواهیدآموخت. پس با ما همراه باشید و در عین حفظ سلامت خود، از گرمای تابستان نیزدر امان بمانید. این کانال سعی دارد با ویدیوهای آموزنده خود، شما عزیزان را در دستیابی به یک زندگی سالم یاری رساند.
آموزش پخت حمص از غذاهای عربی
00':48''
494 0
آموزش پخت حمص از غذاهای عربی
کانال :
مواد لازم : نخود یک پیمانه روغن زیتون چهار قاشق ابلیمو یک قاشق سیر یک حبه  نمک فلفل به اندازه دلخواه یخ کمی  ارده کنجد دوقاشق دستور تهیه : نخود چهل هشت ساعت خیس کنید سپس بگذارید نخود ها پخته بشه درحدی که پوست اون راحت جدا بشه پوست خودها بهتره گرفته بشه داخل بلندر بریزید سیر، ارده نمک فلفل ابلیمو ویخ اضافه کنید ومخلوط کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد درا خر داخل ظرف مناسب سرو بریزید وکمی روغن زیتون داخلش بریزید این غذا با نان پیتا خیلی خوشمزه هستش ویک نوع پیش غذا بحساب میاد.
پای ماکارونی پنیری؛ مناسب میهمانی‌های مجلل
00':59''
492 0
پای ماکارونی پنیری؛ مناسب میهمانی‌های مجلل
کانال :
برترین ها / این پای ماکارونی یا کیک ماکارونی یک پیش غذای خوشمزه و در عین حال زیباست که برای میهمانی‌های مجلل و رو دربایستی دار مناسب است. با این پای ماکارونی پنیری فوق العاده میهمان‌ها را غافلگیر کنید.
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده مارپیچ
00':50''
486 0
طرز تهیه سیب زمینی سرخ کرده مارپیچ
کانال :
سیب زمینی سرخ کرده یکی از پر طرفدارترین و خوشمزه‌ترین وعده‌های غذاییست که میشه هم به عنوان غذای کامل، هم در کنار غذا‌های دیگه سرو کرد. در این مطلب میخوایم بهتون طرز تهیه یک سیب زمینی سرخ کرده متفاوت رو یاد بدیم.
صبح شنبه رو فقط همچین صبحونه ای میتونه بشوره ببره!
01':05''
484 0
صبح شنبه رو فقط همچین صبحونه ای میتونه بشوره ببره!
کانال :
  صبح شنبه رو فقط همچین صبحونه ای میتونه بشوره ببره
آموزش بستنی سنتی زعفرانی
03':46''
484 0
آموزش بستنی سنتی زعفرانی
کانال :
مواد لازم : شیر پرچرب یک لیتر شکر ۳۰۰ گرم (یک پیمانه و کمتر از نصف پیمانه) ثعلب ۲ قاشق چایخوری (۴ گرم) گلاب ۴ قاشق غ زعفران حل شده در آب ۲ قاشق غ خامه صبحانه یک بسته خلال پسته دو قاشق غ نان بستنی دو ورق دستور تهیه :اول نصف خامه صبحانه رو توی کیسه فریزر میریزیم و خوب صاف و نازک میکنیم و داخل فریزر میذاریم تا ببندد.شکر و ثعلب را با هم قاطی میکنیم و شیر را در قابلمه ای میریزیم و روی حرارت میذاریم تا بجوشد وقتی از کناره ها شروع به جوشیدن کرد مخلوط شکر و ثعلب را کم کم اضافه میکنیم و مدام هم میزنیم حدود ۷ دقیقه روی حرارت ملایم در حال جوشیدن هم میزنیم بعد زعفران و گلابو اضافه میکنیم و هم میزنیم و از روی حرارت برمیداریم و توی ظرف استیلی میریزیم تا خنک شود وقتی خوب خنک شد بقیه خامه صبحانه رو بهش اضافه میکنیم و با همزن دستی خوب هم میزنیم تا خامه در بستنی حل شود اگه خوب حل نشد میتونید از صافی رد کنید، داخل ظرفی بزرگتر از ظرف بستنی یخ بریزید و روش کمی نمک بپاشید و ظرف بستنی رو بذارید روی یخها، نمک باعث انتقال بهتر سرما به ظرف بستنی میشه،دو سه دقیقه با همزن دستی هم بزنید بعد ظرف بستنی رو نیم ساعت تو فریزر بذارید دوباره دربیارید و روی یخ بذارید و پنج دقیقه با همزن دستی هم بزنید و دوباره بذارید تو فریزر نیم ساعت بمونه، اینکارو ۶ بار تکرار میکنیم و هر دفعه هم با همزن دستی هم میزنیم ولی دفعه آخر اول با همزن دستی هم میزنیم اما چون تقریبا بسته و کشدار شده سخته و بهتره کمی با همزن برقی هم بزنیم تا یکدست بشه بعد خامه صبحانه را از فریزر درمیاریم و با کارد تکه تکه میکنیم و به همراه خلال پسته به بستنی اضافه میکنیم و هم میزنیم و تو ظرف مورد نظر که بهتره پلاستیکی و در دار باشه میریزیم و مقداری از خامه یخ زده و خلال پسته هم روش میریزیم ودرشو میذاریم و حداقل ۶ ساعت توی فریزر میذاریم تا خوب ببنده،اگه شب تا صبح تو فریزر بمونه که عالیه،بعد از بستن از فریزر درمیاریم وبا اسکوپ توی ظرف موردنظر میریزیم،برای بستنی های حصیری نان بستنی رو از لوازم قنادی تهیه کنید و با کاتر گرد قالب بزنید ویه اسکوپ از بستنی رو داخل دوتا نون گرد بستنی قرار بدین، البته میتونید قالب نزنید و با کارد به شکل مستطیلی برش بزنید.
ورقه سیب زمینی | خانم الوند
15':58''
480 0
ورقه سیب زمینی | خانم الوند
کانال :
آموزش طرز تهیه ورقه سیب زمینی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99/4/7
مرغ های قلقلی خوشمزه
02':03''
479 0
مرغ های قلقلی خوشمزه
کانال :
امروز یک دستور پخت متفاوت و زیبا برای مرغ تدارک دیده ایم که زمان زیادی هم لازم ندارد. برای این کار لازم است که استخوان های مرغ را جدا کنید و آن را چرخ کنید.
متفاوت ترین پاپ کورنی که تا به حال شنیده اید
01':02''
474 0
متفاوت ترین پاپ کورنی که تا به حال شنیده اید
کانال :
  دستور تهیه پاپ کورن شکری.
پیراشکی اسفناج و قارچ | خانم شیرالی
12':47''
471 0
پیراشکی اسفناج و قارچ | خانم شیرالی
کانال :
آموزش و طرز تهیه پیراشکی اسفناج و قارچ توسط خانم شیرالی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99/4/5
دستور تهیه بستنی میوه ای
02':28''
471 0
دستور تهیه بستنی میوه ای
کانال :
مواد لازم :250 گرم یا 18 دونه حدودا توت فرنگی،دو عدد موز بزرگ که اگه مایع شل بود میتونید یدونه دیگه اضافه کنید،5-6 عدد هلوی درشت سه لیوان شیر برای هر کدام دو سه قاشق خامه قنادی یا صبحانه شکر در صورتی که از خامه صبحانه استفاده کنید.دستور تهیه :میوه هارو پوست گرفته خرد کرده و سه ساعت داخل فریزر میذاریم تا یخ بزنه بعد هر کدام رو جداگانه داخل مخلوط کن میریزیم به همراه یک لیوان شیر و خامه و میکس میکنیم و میریزیم داخل ظرف در دار اگر در نداشت سلفون میکشیم و 7 ساعت یا بیشتر میذاریم فریزر تا ببنده این بستنی اگر میزان خامه و شیر مناسب باشه کاملا می‌بنده و یخ زدن تو کارش نیست بعد از اینکه از فریزر درآوردیم با اسکوپ از بالا به سمت پایین میکشیم تا گرد و قالبی در بیاد من همون‌طور که گفتم بستنیم کمی آب شده بود و اسکوپ مناسب هم نداشتم و اینطور که باید قالبی نشد اگر قالبی بودنش براتون مهم نیست با قاشق هم میتونید داخل ظرف بریزید امیدوارم که خوشتون بیاد.نکته : برای شکلاتی شدن کمی پودر کاکائو بزنید.با هر میوه ای میتونید درست کنید
صبحانه/ پودینگ نان موزی شکلاتی
00':51''
465 0
صبحانه/ پودینگ نان موزی شکلاتی
کانال :
پودینگی برای صبحانه.
املت را متفاوت تر از همیشه درست کنید
01':01''
462 0
املت را متفاوت تر از همیشه درست کنید
کانال :
  املت را متفاوت تر از همیشه درست کنید
نان باگت فرانسوی و همبرگر و مینی باگت 1
11':14''
462 0
نان باگت فرانسوی و همبرگر و مینی باگت 1
کانال :
بخش اول آموزش پخت نان باگت فرانسوی و همبرگر و مینی باگت توسط فتانه سجادی در بخش آشپزی برنامه خانه مهر شبکه جهانی جام جم تاریخ 99/4/5.
آموزش پخت پاستا فتوچینی توسط خانم ماهی صفت
00':59''
458 0
آموزش پخت پاستا فتوچینی توسط خانم ماهی صفت
کانال :
کلیپ آموزش غذای پاستای فتوچینی با خانم آذر ماهی صفت خوشمزه و دلپذیر
با این صبحانه تا آخر شب شارژ می شوید
01':00''
456 0
با این صبحانه تا آخر شب شارژ می شوید
کانال :
  ایده ای جدید برای صبحانه.
پنج غذای سریع با کوفته قلقلی
04':45''
452 0
پنج غذای سریع با کوفته قلقلی
کانال :
کلیپو/ کوفته های گوشتی از هیجان انگیزترین و سریع ترین خوراکی هایی هستند که می توان طبخ کرد و در جمع دوستانه و مهمانی ها و حتی به تنهایی خورد و از آن لذت برد. در این ویدیو طرز تهیه 5 غذای ساده و فوری با استفاده از این خوراکی خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید.
پاستای مرغ و لیمو؛ سریع و بسیار لذیذ
00':54''
449 0
پاستای مرغ و لیمو؛ سریع و بسیار لذیذ
کانال :
کلیپو / پاستا ها و اسپاگتی ها در انواع مختلف وجود دارند و در کنار سس های مختلف مزه های جالبی پیدا می کنند. دراین ویدیو یک مدل پاستا با مرغ، لیمو و پنیر به شما آموزش خواهیم داد. از طعم این غذاهای مقوی و خوشمزه در کنار عزیزانتان لذت خواهید برد. با کلیپ های جدید ما هر روز یک غذای لذیذ را با طعمی متفاوت تجربه کنید.