آشپزی

جستجو

آشپزی

ترتیب نمایش
پر بیننده پر امتیاز جدیدترین
روزها
امروز هفته اخیر ماه اخیر سال اخیر همه روزها
با این 6 میان وعده در فامیل معروف می شوید
04':50''
724 0
با این 6 میان وعده در فامیل معروف می شوید
کانال :
میان وعده هایی لذیذ و خوشمزه برای پذیرایی از مهمانانتان بپزید.
طرز تهیه سالاد تن ماهی و ماکارونی
01':10''
724 0
طرز تهیه سالاد تن ماهی و ماکارونی
کانال :
یه سالاد خوشمزه که هم به عنوان دسر و هم به عنوان غذای اصلی می‌تونید استفاده کنید، مواد لازم تن ماهی، ماکارونی، ذرت
کیک جوجه سوخاری پنیری
00':58''
723 0
کیک جوجه سوخاری پنیری
کانال :
  ابتدا #آردسوخاری را با #جعفری #پودرسیر #پودرپیاز #پونه_خشک نمک و فلفل مخلوط می کنیم. #سینه_مرغ را آغشته به آرد #تخم_مرغ و مخلوط بالا کرده سرخ می کنیم داخل نان باگت را خالی کرده و با #کچاپ و #پنیرموزارلا و #پنیرپارمزان و #جوجه_سوخاری طبق فیلم پر کرده و بعد از گذاشتن وزنه ، نان را آغشته به مخلوط کره سیر و جعفری و پنیرپارمزان کرده داخل فر به مدت سی دقیقه با دمای ۱۸۰ درجه می پزیم
هویج پلو ناب
01':00''
723 0
هویج پلو ناب
کانال :
سلام این پلوی زیبا رو به شما دوستان تقدیم میکنم من برای ۴ نفر رسپی مینویسم:روغن: ۴ قاشق‌غذاخوری برنج: ۲/۵ الی ۳ پیمانه گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عددهویج ۵ عدد بزرگ زرشک ۸ قاشق غذاخوری رب گوجه‌فرنگی : ۱ قاشق‌غذاخوری ادویه: فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و دارچین(از هرکدوم ۱ قاشق مربا خوری)نمک شکر ۱ قاشق غذاخوری زعفرون (اگه بریزید بهتره، نریختین هم مشکلی نیست)یادتون باشه که زرشک رو ۱ دقیقه‌ی آخر بریزید. برنج آبکش شده و مایه هوج پلو رو به صورت لایه‌لایه داخل قابلمه بریزید و بزارید تا دم بکشه.
آموزش دسر توت فرنگی | خانم شیرالی
11':39''
723 0
آموزش دسر توت فرنگی | خانم شیرالی
کانال :
آموزش و تهیه دسر توت فرنگی توسط خانم شیرالی در بخش آشپزی برنامه به خانه بر می گردیم شبکه پنج سیما تاریخ 99/5/14
آموزش شکلات قالبی خوشمزه
00':58''
722 0
آموزش شکلات قالبی خوشمزه
کانال :
در یک ویدئو کوتاه و ساده طرز درست کردن خوراکی شکلاتی مغزدار قالبی را می بینیم که از شکلات و کارامل و مغز ساخته شده است
طرز تهیه سه نوع غذا مناسب برای بچه ها
19':08''
714 0
طرز تهیه سه نوع غذا مناسب برای بچه ها
کانال :
  غذاهایی جدید برای کودک شما.
آموزش درست کردن پلمبیر آناناس
00':58''
709 0
آموزش درست کردن پلمبیر آناناس
کانال :
آموزش یک خوراکی خوشمزه برای این روزهای گرم تابستانی، پلمبیر آناناس یک پستنی فوق العاده
آموزش پخت غذای کروکت خانم وکیلی
00':59''
709 0
آموزش پخت غذای کروکت خانم وکیلی
کانال :
آموزش آسان و سریع غذای مقوی و خوشمزه کروکت گوشت با پنیر با خانم وکیلی ، نوش جان
نسخه اصلی دستور یتیمچه
01':04''
706 0
نسخه اصلی دستور یتیمچه
کانال :
طرز تهیه یتیمچه
کوردن بلو مرغ؛ مخصوص جشن تولد
00':59''
705 0
کوردن بلو مرغ؛ مخصوص جشن تولد
کانال :
چی لازم دارم: 4 تکه سینه مرغ، بدون پوست نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم 1 قاشق غذاخوری پودر سیر 1 قاشق غذاخوری پودر پیاز 16 برش پنیر سوئیسی 226 گرم ژامبون 1 پیمانه آرد 4 عدد تخم‌مرغ 2 پیمانه پودر سوخاری پانکو چطور بپزم: 1. تکه‌های سینه مرغ را با نمک، فلفل، پودر سیر و پودر پیاز به خوبی طعم‌دار می‌کنیم. 2. بعد روی یک تخته گوشت خردکنی، تکه‌های سینه مرغ را بین دو لایه پلاستیک قرار داده و با گوشت‌کوب یا وردنه می‌کوبیم تا به ضخامت 1 تا 1 و نیم سانتی برسند. 3. سپس پلاستیک را برداشته و به ترتیب برش‌های پنیر سوئیسی، ژامبون و مجددا پنیر سوئیسی را روی تکه‌های مرغ کوبیده شده می‌چینیم. 4. مرغ‌ها را به آرامی و به طور یکسان رول کرده و روی لایه‌های پلاستیک جدیدی می‌گذاریم. 5. پلاستیک‌ها را به دور مرغ‌ها پیچیده، اضافه آن‌ها را پیچانده و سفت گره می‌زنیم تا کوردن بلوها فرم بگیرند. به مدت 30 دقیقه در یخچال می‌گذاریم تا سفت شوند. 6. در سه کاسه بزرگ جداگانه، آرد، تخم‌مرغ زده شده و پودر سوخاری را می‌ریزیم. بعد از اینکه کوردن بلوها سفت شدند، آن‌ها را از یخچال درآورده و به ترتیب به آرد، تخم‌مرغ و پودر سوخاری آغشته می‌کنیم. 7. در یک قابلمه، روغن را تا دمای 170 درجه سانتی‌گراد (325 درجه فارنهایت) گرم می‌کنیم. سپس کوردن بلوها را داخل قابلمه گذاشته و هر طرف را به مدت 5 دقیقه یا تا زمانی که به رنگ قهوه‌ای مایل به طلایی دربیاید، سرخ می‌کنیم. اگر روی کوردن بلوها به رنگ طلایی درآمد اما همچنان دمای داخل‌شان به 74 درجه سانتی‌گراد (165 درجه فارنهایت) نرسیده بود، می‌توانید آن‌ها را در فر با دمای 170 درجه سانتی‌گراد (325 درجه فارنهایت) بپزید. 8. نوش جان
پخت فلافل جان در یک دقیقه
00':48''
703 0
پخت فلافل جان در یک دقیقه
کانال :
آموزش طرز تهیه غذای خوشمزه جنوبی فلافل برای خانم های کم وقت و البته آقایون در یک دقیقه توسط خانم لیلا وکیلی، نوش جان
بستنی خانگی چند میوه؛ توی پاییز هم می چسبه!
00':36''
701 0
بستنی خانگی چند میوه؛ توی پاییز هم می چسبه!
کانال :
  سه لیوان توت فرنگی یخ زده(میتونید بجاش هلو استفاده کنید)+سه تا موز یخ زده(موز بافت خوبی به بستنی میده پس جایگزینش نمیکنیم)+دو سوم لیوان ماست یونانی یا ماست خامه ای.در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید و دو سه ساعت در فریزر بذارید و بعد سرو کنید🍦.
کوکو مغز دار سیب زمینی؛ میان وعده ای مغذی
03':42''
700 0
کوکو مغز دار سیب زمینی؛ میان وعده ای مغذی
کانال :
آموزش غذای کوکومغز دار سیب زمینی (غذای سنتی آذربایجان) را از دست ندهید.
طرز تهیه ساندویچ بادمجان
00':33''
699 0
طرز تهیه ساندویچ بادمجان
کانال :
اگر گیاهخوار هستید و دلتان یک ساندویچ پنیری خوشمزه می خواهد باید بدانید برای تهیه ساندویچ بادمجان احتیاجی به مرغ و گوشت ندارید.
کباب تابه ای به سبک آشپزهای ترکیه ای
00':51''
693 0
کباب تابه ای به سبک آشپزهای ترکیه ای
کانال :
  دستور تهیه کباب تابه ای.
طرز تهیه نان سه لایه پنیری
02':07''
689 0
طرز تهیه نان سه لایه پنیری
کانال :
نان سه پنیر را به عنوان پیش غذا و یا کنار سینی کباب ها سرو کنید.
املت سبزیجات؛ یک غذای سریع و خوشمزه
01':01''
681 0
املت سبزیجات؛ یک غذای سریع و خوشمزه
کانال :
طرز تهیه املت سبزیجات
اسلایس سیب
00':59''
675 0
اسلایس سیب
کانال :
واما دستور:کره (حیوانی یا گیاهی فرقی نداره ،من کره گیاهی مارک مهگل استفاده کردم ) ۱۰۰ گرم شکر ۱/۲ پیمانه یا لیوان معادل ۱۰۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ آرد ۲ پیمانه معادل ۳۰۰ گرم بیکینگ پودر ۱ق چ  تخم مرغ یک عدد آرد وبیکینگ پودر را الک کنید و کنار بگذارید،کره نرم شده در دمای محیط +شکر +وانیل با قاشق مخلوط وسپس با همزن در حدود سه چهار دقیقه بزنید تا کرم رنگ شود، تخم مرغ را اضافه کنید وخوب هم بزنید،(تخم مرغ سرد نباشد، همدمای محیط شود در غیر اینصورت موقع اضافه کردن به مایه میبرد) درنهایت مخلوط آرد وبیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید وبا دست هم بزنید تا خمیر جمع شود(زیاد ورز ندین ) یک سوم خمیر را جدا کنید حالت لوله ای کنید وداخل فریزر بگذارید تا کاملا منسجم شود (این یک سوم خمیر را برای لایه رویی اسلایس نیاز داریم به شکل لوله ای می کنیم ومیگذاریم فریزر که بعدا راحت رنده بشه) مابقی خمیر را هم داخل یخچال یک ساعت استراحت بدین، مواد میانی: سیب ۶_۵ عدد کره ۲۰ گرم  یا روغن مایع ۳ ق غ پودر دارچین ۱ق چ پر (بیشتر هم میشه ریخت اگر دوست دارین )پودر هل ۱/۲ ق چ شکر قهوه ای  ۱ق س (سفید هم میشه) گردوی خرد شده ۱/۲ لیوان(نداشتین حذف کنید ) سیب ها را پوست گرفته ورنده درشت بزنید،داخل تابه ریخته وروی حرارت ملایم اجازه دهید تا اب سیب کاملا جمع شود وسیب ها نرم،سپس مابقی مواد را اضافه ومخلوط کنید و کنار بگذارید تا مواد سرد شود،خمیر را کف قالب ۲۲ تا ۲۵ پهن کنید سپس سیب را بریزید ویکدست کنید ودر اخر یک سوم خمیری که داخل فریزر گذاشته شده بود را روی آن یکدست رنده کنید.در فر ازقبل گرم ۱۸۰درجه حدود سی تا چهل دقیقه بپزید درنهایت کمی روی خمیر را گریل کنید،پس از پخت از قالب جدا کنید وبرش بزنید،بافت این اسلایس نرم خواهدبود. نوش جااااااان
طرز تهیه یخ فانتزی
00':50''
671 0
طرز تهیه یخ فانتزی
کانال :
خاکشیر گل سرخ نعنا تخم شربتی(از شب قبل توی کمی آب بزارین یا داخل آب جوش بریزین خودشو وا کنه )  آب جوش سرد شده یا آب معدنی، با میوه ها هم میتونید یخ های تزیینی برای شربت درست کنید.
متفاوت ترین املتی که بشر به خود دیده است!
09':03''
669 0
متفاوت ترین املتی که بشر به خود دیده است!
کانال :
  آموزش تهیه غذایی متفاوت.