ssalam
00':23''
1206
0
امروز سریع ترین کیک خانگی را بپزید
کانال :برای پخت این کیک فنجانی به مواد زیر نیاز دارید: کره شکر آرد تخم مرغ کاکائو
01':35''
2480
0
طرز تهیه پنکیک با تزئین توت فرنگی
کانال :طرز تهیه پنکیک با تزئین توت فرنگی
12':06''
2773
0
کیک رژیمی دوشاب
کانال :ویدیو کیک رژیمی دوشاب در بخش هنری خانواده یک شبکه اول سیما توسط خانم شیرزایی.
04':58''
3899
0
طرز تهیه شکلات تخته ای با تزئین توت فرنگی و پسته
کانال :این آموزش زیبا تقدیم شما مخاطبین عزیز آخرین خبر می گردد.
02':16''
5214
0
دستور پخت کیک اسفنجی شکلاتی
کانال :کلاکت/ کیکی بسیار خوشمزه با دستور پخت آسان و دقیق را از این ویدئو یاد بگیرید.
00':44''
56363
0
کیک موس شکلاتی؛ لحظاتتان را خوشمزه کنید
کانال :چی لازم دارم: 1 لیتر شیر 100 میلی‌لیتر خامه غلیظ 50 گرم پودر کاکائو 50 گرم نشاسته 150 گرم شکر 300 گرم شکلات تیره چه جوری درست میشه: 1. در یک کاسه بزرگ، شیر، خامه، پودر کاکائو، نشاسته و شکر را خوب مخلوط میکنیم. بعد مخلوط را از صافی رد میکنیم تا صاف و یک‌دست شود. 2. سپس یک قابلمه متوسط را تا نصفه از آب داغ پر کرده و کاسه را در آن می‌گذاریم تا مخلوط گرم شود. شکلات تیره را اضافه کرده و خوب هم میزنیم. 3. داخل یک قالب کیک مربعی شکل را به روغن آغشته کرده، مخلوط را در آن ریخته و به مدت 4 ساعت یا تا زمانی که کیک سفت شده و خود را بگیرد، در یخچال می‌گذاریم. 4. برای برش زدن کیک بایستی حتما از یک چاقو تیز و داغ استفاده کنید تا به هنگام بریدن، کیک له نشود. 5. با پودر کاکائو تزیین و سرو کنید. برگرفته از اینستاگرام اجاق داغ
00':55''
42199
0
نان کروسان شکلاتی؛ میان وعده بچه مدرسه ای ها
کانال :چی لازم دارم : برای 12 عدد 2 رول (906 گرم) خمیر کروسان ½ پیمانه شکلات صبحانه 1 عدد تخم‌مرغ، زده شده آرد مقداری چطور بپزم: 1. از قبل دمای فر را روی 180 درجه سانتی‌گراد (350 درجه فارنهایت) تنظیم میکنیم تا گرم شود. کف یک سینی مخصوص فر را با کاغذ روغنی پوشانده و کنار می‌گذاریم. 2. بعد هر یک از رول‌های خمیر را به 3 قسمت تقسیم میکنیم. کمی آرد روی میز کارمان می‌پاشیم تا خمیر به آن نچسبد. 3. سپس با استفاده از وردنه، هر قسمت از خمیر را به صورت صفحه‌ای با ضخامت نیم سانتی‌متر پهن میکنیم. روی هر یک از صفحات خمیر، حدود 1 و نیم قاشق غذاخوری شکلات صبحانه ریخته و آن را به شکل توپ فرم می‌دهیم به طوری که کاملا بسته باشد. 4. مجددا با استفاده از وردنه، توپ‌های خمیر را به شکل بیضی پهن میکنیم. بعد با استفاده از یک چاقوی تیز، برش‌هایی را به صورت عرضی و با فاصله 1 سانتی‌متر از هم روی آن‌ها ایجاد میکنیم. 5. در این مرحله خمیرها را برگردانده و از قسمت طول رول میکنیم. سپس خمیرها را به شکل کروسان فرم داده، سر و ته آن‌ها را به تخم‌مرغ زده شده آغشته کرده و به هم می‌چسبانیم. روی کروسان‌ها را به تخم‌مرغ آغشته میکنیم. 6. نان‌ها را در سینی مخصوص فر گذاشته و به مدت 20 تا 25 دقیقه یا تا زمانی که روی آن‌ها به رنگ طلایی دربیاید، می‌پزیم. 7. می‌توانید داغ، گرم و یا سرد و به همراه شیر یا قهوه سرو کنید. نوش جان
01':03''
41334
0
شیرینی سیب؛ دستوری ویژه برای دورهمی بهاری
کانال :هیچ چیزی نمی تواند طعم کیک سیبی را داشته باشد که با مواد کاملا طبیعی و در خانه خودتان درست کرده اید. اگر شما هم دوست دارید طرز تهیه یک کیک سیب ساده ولی خوشمزه را بیاموزید، در این کلیپ کوتاه با ما همراه باشید. کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه، سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد. برگرفته از کلیپو
02':45''
31739
0
نان پنجره ای؛ نوستالژیک ترین شیرینی ایران
کانال :کلیپو/ نان پنجره ای ، در واقع نوعی شیرینی سنتی و بسیار خوشمزه است که چون طرز تهیه ساده ای دارد، طرفداران زیادی نیز یافته است. شما نیز به راحتی می توانید این شیرین های خوشمزه را با استفاده از ماهیتابه و قالب های مخصوص، در خانه درست کنید. کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه، سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد!
05':25''
30106
0
شیرینی کنجدی عسلی؛ بمب انرژی
کانال :کلیپو/ شیرینی کنجدی عسلی، به دلیل داشتن مواد اولیه مقوی، مانند عسل، مغز آجیل و کنجد، برای رشد مغزی کودکان مفید بوده و می توان گفت تنها شیرینی ای است که برای فرزندانمان خاصیت دارد. مخصوصا اگر این شیرینیِ خوشمزه را در منزل تهیه کنیم، می توانیم به پاکیزگی و سلامت آن اطمینانِ کامل داشته باشیم. بنابراین در این ویدیو طرز تهیه شیرینی کنجدی عسلی را به شما آموزش می دهیم. کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه، سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد.
04':01''
17865
0
دونات؛ میان وعده عالی برای مدرسه ای ها
کانال :کلیپو/ دونات ها شیرینی های لذیذ و خوش خوراکی هستند و به خصوص ما ایرانی ها علاقه زیادی به این نوع شیرینی داریم. در این کلیپ کوتاه می خواهیم دونات هایی بسیار خوشمزه درست کنیم! پس توصیه می کنم همراه با ما تماشا کنید و طرز تهیه اش رو یاد بگیرید.
03':35''
11734
0
قطاب؛ سنتی ترین شیرینی ایرانی
کانال :کلیپو/ همانطور که می دانید، قطاب یکی از معروف ترین شرینی های سنتیِ ایرانی است که ریشه در شهرهای یزد و کرمان دارد. در این کلیپ کوتاه ، ما طرز تهیه این شیرینی بی نظیر و خوشمزه را به شما آموزش خواهیم داد. کلیپ های جدید ما از دسرها و پیش غذاهای متنوع و خوشمزه، سفره غذای شما را رنگین تر خواهد کرد.
01':05''
10277
0
طرز تهیه کیک کهکشانى
کانال :مواد مورد نیاز : . تخم مرغ ( 4 عدد ) پودر شکر ( 150 گرم + 80 گرم ) کره آب شده ( 170 گرم ) شکلات آب شده ( 170 گرم ) آرد ( 140 گرم ) پودر مخمر ( 1 قاشق چای خوری ) نمک شکلات ( 200 گرم ) خامه ترش ( 200 کرم ) میکس خامه ترش + کرم پودر ( 500 گرم ) آب ( 200 میلی لیتر ) شکر ( 340 گرم ) شیر غلیظ شکلات سفید ( 740 گرم ) ژلاتین ( 8 ورق نرم شده ) رنگ خوراگی . نکات هنگام طرز تهیه : . 1 _ کسانی به هر دلیلی دوست ندارن از رنگ های خوراکی استفاده کنن میتونن از رنگ های طبیعی مثل رنگ لبو هندوانه و ... استفاده کنید . 2 _ بعد اینکه شکلات روی کیک را بهمراه کیک داخل فریزر قرار دادید مطمئن باشید که دما به قدری نباشد که شکلات یخ بزنند همین که کمی حالت سفتی به خودش بگیرد کافیه
04':41''
7655
0
بیسکوییت کره ای _ 2
کانال :ادامه آموزش تهیه بیسکوییت کره ای با حضور خانم کشاورز در برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین
06':09''
9438
0
بیسکوییت کره ای _ 1
کانال :آموزش تهیه بیسکوییت کره ای با حضور خانم کشاورز در برنامه رنگ زندگی از شبکه قزوین
00':48''
11482
0
کیک توت فرنگی؛ شیرینی جذاب هفته
کانال :چی لازم دارم: 500 گرم پودر کیک آماده 2 عدد تخم‌مرغ 80 گرم روغن سبزیجات 200 میلی‌لیتر آب روغن پخت و پز به مقدار لازم توت‌فرنگی به مقدار لازم خامه غلیظ چطور بپزم: 1. در یک کاسه بزرگ، پودر کیک، تخم‌مرغ، روغن سبزیجات و آب را خوب مخلوط میکنیم. 2. بعد داخل یک کاسه نشکن را به روغن آغشته کرده و خمیر کیک را داخل آن میریزیم. طبق دستورالعمل ذکر شده بر روی جعبه پودر کیک، به مدت حدودا 2 ساعت می‌پزیم. 3. سپس کیک را روی میز کار برگردانده، قسمت زیر آن را همانند ویدئو برش زده و داخلش را خالی میکنیم. 4. قسمت خالی شده را با دو لایه خامه و توت‌فرنگی پر کرده و روی آن‌ها را با خامه می‌پوشانیم. لایه کیک را روی مواد گذاشته و کمی فشار می‌دهیم تا به هم بچسبند. 5. مجددا کیک را برگردانده و روی پایه گردان می‌گذاریم. با استفاده از کاردک، روی کیک را با باقی‌مانده خامه به طور کامل می‌پوشانیم. 6. با توت‌فرنگی و پودر قند تزیین و سرو کنید.
05':13''
12072
0
چیزکیک شکلاتی را بدون فر هم می توان پخت
کانال :خوشمزه/ در این ویدئو به ساده ترین شکل ممکن نحوه پخت چیزکیک آموزش داده شده است.
18':11''
22081
0
سوهان کنجدی
کانال :طرز تهیه سوهان کنجدی توسط خانم جمشیدی در بخش آشپزی برنامه کاشانه مهر از شبکه فارس
04':12''
13295
0
در کمتر از نیم ساعت یک تارت توت فرنگی خوشمزه درست کنید!
کانال :چاره چی/ مواد اولیه: ۳۳۰ گرم بیسکویت اوریو یک دوم پیمانه (۱۱۰ گرم) کره آب شده ۲۰۰ گرم شیر شکلاتی ۱۰۰ گرم شکلات ۲۰۰ میلی لیتر خامه( ۳۵%) یا خامه رقیق شده با شیر ۳۰۰ گرم توت فرنگی تازه یا میوه دلخواه فصل مغز بادام یا پسته در صورت دسترسی طرز تهیه: بیسکویت های اوریو را در غذا ساز خرد کنید تا کاملا به صورت پودری در بیاید. کره آب شده را به آن اضافه کنید و دوباره در غذاساز بیسکویت خرد شده و کره را مخلوط کنید. مخلوط بیسکویت و کره را با قاشق یا در صورت لزوم با انگشتتان به کف و دیوارهای ظرف تارت بمالید. ظرف را چند دقیقه ای در فریزر قرار دهید تا مخلوط داخل آن را آماده کنید. در یک ماهی تابه کوچک خامه رقیق شده با شیررا روی حرارت ملایم قرار دهید تا گرم شود لازم نیست که بجوشد. خامه را از روی حرارت بردارید و شکلات تکه تکه شده را به آن اضافه کنید بگذارید یکی دو دقیقه استراحت کند بعد آنقدر شکلات را در خامه رقیق شده هم بزنید تا حل شود. ظرف تارت را از یخچال خارج کنید و مایع آماده شده را روی بیسکویت ها بریزید.توت فرنگی ها یا میوه فصل دلخواه را روی مخلوط قرار دهید. قبل از سرو این تارت آن را حداقل ۲ ساعت در یخچال قرار دهید. می توانید با مغز پسته یا بادام هم روی تارت را تزیین کنید برای سرو تارت آن را از ظرف تارت خارج کرده و برش بزنید.
00':58''
17687
0
طرز تهیه شیرینی نخودچی
کانال :مواد لازم : آردنخودچی ۲۵۰ گرم پودر قند ۲۵۰ گرم روغن جامد یا نیمه جامد ۱۵۰ گرم پودر هل به مقدار لازم وانیل یکم طرز تهیه : اول از همه پودر قند رو الک کرده و داخل یه کاسه بزرگ میریزیم و بعد روغن جامد رو بهش اضافه و با همزن برقی دور تند ۳ دقیقه میزنیم تا مواد قشنگ سبک بشه،هل و وانیل رو هم بهش اضافه میکنیم ، بعد آرد نخودچی که چندین بار الک کردیم و آرام آرام اضافه و با لیسک هم میزنیم،❌دقت کنین در این مرحله که وقتی آرد نخودچی رو تمام و کمال اضافه کردین،اگه اگه دیدین موادتون خشک شده و خمیر منسجم نمیشه،دستتون رو روغن برنین و مواد رو منسجم کنین یا در نهایت یه کوچولو روغنو بهش اضافه کنین یــــا به عکس اگه دیدین مواد خیلی شل شده،آرد نخودچی الک شده بهش بزنین❌ اینم از نکاتی که پیش میاد. ✅در نهایت خمیرتون باید نه شل باشه نه سفت یک خمیری که وقتی پهن میشه ترک نخوره. خمیرو داخل پلاستیک نصف روز یا حداقل یک ساعت استراحت بدین و بعد با وردنه روی یه سطح صاف پهن کنین و قالب بزنین روی کاغذ روغنی بزارین و بزارین داخل فر. ✅طبقه وسط فر ، ۱۰ دقیقه قبلش گرم بشه با دمای ۱۸۰ درجه ، بعد با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارین بپزه. ✅فر گازی ۲۰ درجه دمای کمتر استفاده بشه چون حرارتش خیلی بالاتره ✅سولار دم هم روی حالت کانوکشن ۱۰ دقیقه قبلش گرم بشه با دمای ۱۸۰ درجه ، بعد با دمای ۱۶۰ درجه به مدت ۲۰ دقیقه بزارین بپزه.
08':00''
20554
0
لایه کردن کیک اسفنجی و خامه کشی
کانال :آموزش لایه کردن کیک اسفنجی و خامه کشی با حضور خانم شوقی در بخش آشپزی برنامه سیمای خانواده از شبکه یک سیما
