00':39'' 326 0 لقمه کوبیده با قارچ به سبک رستوران های ترکیه کانال :کلیپو ابتدا قارچ را با کره داخل تنور گذاشته بعد کمی تفت گرفتن پنیرلبنه یا پنیرپیتزا را با پاپریکا مخلوط کرده روی قارچ ها ریخته داخل تنور گذاشته تا پنیر طلایی شود حال قارچ ها را ریز کرده همراه کبابکوبیده پخته شده روی زغال داخل خمیرنان گذاشته کنجد زده نان را می پزیم همراه با ماستچکیده و گوجهکبابی و فلفلکبابی و پودرپسته و کرهداغ نوش جان می کنیم