همه کشورهای غربی به رسم آیین و سننی که از دیرباز برایشان به جا مانده هر سال مراسم ها و سنت های مختلف و در عین حالی عجیبی به پا می کنند مراسمی که شاید در نگاه اول خیلی عجیب و بی مفهوم به نظر برسد. به همین منظور هر سال به یاد کشتار مردم بیگناه توسط شاه هرود، ساکنان شهری آیبی اسپانیا لباس های نظامی می پوشند و با آرد و تخم مرغ به جان هم می افتند.